- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有 
" ^% r+ u4 J7 w/ {想想今天做个甜点吧 说做就做
1 {8 Z1 p- ^6 m1 n好了上PP了 " ]8 d8 I P3 m6 w9 R* [1 h7 s1 U
把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉
0 H7 k" P: J, D D: ]" z a3 t9 u3 B
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4 ^/ V- W W! l! c+ b$ b然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放
' x2 p2 u# U* ?9 n p U: h- I/ i我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了
7 I8 |: G, ^8 [9 ?) n; t而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了
' x4 ?" X/ X, f" b3 h. s然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的
2 w3 ^ o3 i( P, y J L. C o0 D* E芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆
, o- i3 R# a, w3 o- D6 N# Z6 I9 k
这是把白糖拌匀后的5 i. p( w1 E: m# X
) ]$ T& g$ {4 u! j) v裹上鸡蛋
: d6 a4 H5 S9 M+ u# S/ \4 \' y5 f/ K) Z& x1 e F1 s% I: m/ R
裹上面包渣的$ G; [* F1 \" w2 S8 w) L
' K; b+ w/ m0 z/ V0 z
裹上芝麻的
; x( k C" ~- h d; N% f
& T; r" E: w1 ~4 |2 f; f( f- p放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了
6 O0 o4 {: o1 s我放到笊篱里面的这阳比较快
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这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖 0 B$ B; c- l# n& R, H/ _& t
 这个简单吧: b# O+ y7 T' o. [ E3 j+ F
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& `! c# Y \& l( k' Z8 l
[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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发表于 2009-10-7 20:51
