- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有  * I, v- _. B6 K3 O- r7 \, o
想想今天做个甜点吧 说做就做
/ t. D. n5 Q$ T7 \/ d好了上PP了
$ F. n& |: u, I+ I把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉
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0 Q. |. n, ~: m7 ?- x然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放
. \4 x- s' A9 v3 _我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了 K% D3 Y' a2 N8 B$ \8 i
而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了 1 i& @4 o% D! d7 C) G- n
然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的
O% Q; Z& d0 |' G# k芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆
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这是把白糖拌匀后的
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* Q, D2 `1 {# i" K裹上鸡蛋
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裹上面包渣的
' Z% F4 O* L# }& ], L& K% }# ^
, A$ W3 z3 C8 z% ~# J" p6 Q裹上芝麻的% m4 e- S4 G) Z* i8 F
) B/ o5 ^4 b& ^( L
放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了
& b" \$ E! A# M% W- J我放到笊篱里面的这阳比较快
O& z9 {" q+ ]( h9 V% I. ]4 ?& ~/ p, g" e5 u* S+ ^
这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖
" }+ z" r* g0 b7 @+ o- W- l& ~ 这个简单吧4 r# m/ n1 q; ?% L
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- F p/ Y0 P! z9 A5 _; f0 O; ~6 |[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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发表于 2009-10-7 20:51
