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sunny

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-8-18 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前两天看了做布丁的方法,试了两次还是不错的,这回来个双色的,分享一下。- @1 |( P2 Q5 I, _ 原料:琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 * e# r& W1 C* Z! I- t" g7 _我的巧克力是朋友送的,从德芙厂里买的,,有点手工巧克力的感觉,这个可以自己DIY啊,,,不过其他的当然也可以做了,改天再分享这个。。。( J$ a8 F" S2 M D$ k9 L" K0 x" M 亲们可以加入任何品种的。。。 . s; ]2 X6 \* N3 o, @+ r 6 T% U) {( P) Q. D1。取适量琼脂用温水泡一会儿,加热化开,可以用微波炉,打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。: s1 C! r# S/ Y6 w% ?: d$ x 我觉得这个量正好# K$ [9 m0 c! d( h/ o; v& e ) N( ]/ R7 |; E% ^2。化开的琼脂加入适量牛奶,如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉,放入冰箱冷藏一下。/ ]: b" W; F. ~ + l7 p; z& G9 \( Q* b3。现在做巧克力的部分,方法一样,调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均,备用。 9 {) R* R2 ?7 l( T, p; q; ]; b- ]% | 4。做巧克力汁的过程中,刚做的牛奶部分已经晾透了,取出切开分装,把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 # i, ~4 h' L0 l8 N # _, ?( n9 X% I& Z/ p' h9 F' X这样美味又好吃的布丁就做好了,可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的,试试吧. J. Q; }- N0 K 8 o7 P8 T; C8 k+ C, Y9 h / X- c* i- `' L) I$ C* K [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]
大牛妈

硕 士

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宝宝生日
2009-03-26 
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帮顶啊,馋死我了
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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我就喜欢巧克力 加精去

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宝宝生日
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原来可以这么简单,我怎么就不知道呢
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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水果味的也能这样做对吧!!
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这么简单? !口感一定不错
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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偶收藏啦,那天偶也去买琼脂
sunny

硕 士

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宝宝生日
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谢谢班班,,,申精成功
sunny

硕 士

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宝宝生日
2008-03-13 
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就是很简单啊,喜欢哪种口味都可以尝试啊
吃糖牙掉

大 本

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宝宝生日
2008-05-06 
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不错,看着我都想学着做了!
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我的双色布丁(原创啊,如果可能想申精)
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