参赛作品-----营养美味的什锦炒饭

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槿善槿美

高一

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宝宝生日: 2007-01-18
帖子: 612

1楼

我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片，而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效”

我只能是把图片传到相册网站，然后复制链接到妈网，真是复杂又繁琐的一个过程啊

是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢

; k/ n2 B! X3 e3 B8 @" _% R 先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~ * v( i- X# }4 m1 Q - |0 \9 z) u% s+ S; Z 什锦炒饭的材料：' }5 a; m* R* L 米饭：1碗- x, k1 n6 p$ \( \' g 洋葱：半颗- N% i1 J5 E; D/ z2 q* X6 e 洋白菜：1/4颗* W; ]/ d8 ]9 o 胡萝卜：半根水发木耳：2朵) A6 w+ k1 g" T6 P- o 鸡肉：50克左右鸡蛋：2个步骤： 1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用（洋白菜忘拍照了

）

1 Q3 J5 w1 |) q% z: A' i3 t 3 m6 b/ x0 S1 w2 o 2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下（喜欢吃咸口的就用酱油腌渍）

准备工作做好后，现在要开始炒鸡蛋松啦~ 3、先将锅烧热放油，然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中，同时用筷子朝一个方向搅拌，这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~1 ~; H; v- I+ ?4 Y

- P5 \5 z0 h- f- B3 L& ]# s4 U0 U. d 4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~ 因为洋白菜比较硬，不好熟，所以先炒洋白菜5 _) r9 l& }) O

炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁9 ]3 @4 g0 T ~ 最后放鸡肉丁，是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味

等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入，然后放点盐就OK啦~~~/ U a0 v6 G' h& k% p7 \, A 没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品，加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~

5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~+ }2 K: j5 V8 x0 G3 s7 g

有饭当然就得有汤咯~ 为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴

: K- W+ y# t- x1 e 别人怎么做偶不知晓，偶就先说说偶滴做法哈~# l! f9 T* A3 R' r; B7 j! J 时间关系就省略图片说个步骤哈： 1、先将西红柿的皮剥了，然后切丁备用9 E1 \2 e8 l( P4 m# ] 2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅，然后放入西红柿翻炒，等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉 3、水开时放入鸡蛋，和调料就起锅咯~（为了开胃，偶放了一点醋）全程不到30分钟，非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~! a# _2 n8 L* j, D$ P3 t- c& q% x