参赛作品-----营养美味的什锦炒饭

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槿善槿美

高一

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宝宝生日: 2007-01-18
帖子: 612

1楼

我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片，而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效”

我只能是把图片传到相册网站，然后复制链接到妈网，真是复杂又繁琐的一个过程啊

是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢

; I4 D7 w9 X7 u7 A; u 先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~ 什锦炒饭的材料：+ A8 E/ P3 a& s9 W: q 米饭：1碗0 L1 E# o1 O1 `0 d 洋葱：半颗2 {+ p: J) E1 r2 ~ 洋白菜：1/4颗& c6 H1 y6 }& ^: b7 @ 胡萝卜：半根8 Y. ]; W/ L0 z; r3 o) ? 水发木耳：2朵+ I" \7 q1 ?" a8 ] 鸡肉：50克左右鸡蛋：2个步骤：# i8 T/ }0 y9 m9 a5 y7 }* e 1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用（洋白菜忘拍照了

）

8 a! p+ k, D% x) k& [ 0 p3 W+ e* e4 V! k! s 2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下（喜欢吃咸口的就用酱油腌渍）4 G: O; g0 \! Z

. R Y* b8 |8 F; u, j8 b. b: I# h 准备工作做好后，现在要开始炒鸡蛋松啦~0 U" x0 g% n4 F0 ?" ^+ [ 3、先将锅烧热放油，然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中，同时用筷子朝一个方向搅拌，这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~/ y u4 X. [: E' Y7 t5 ]( C* y6 \, Y

3 y. M7 c/ |. J8 n8 y# q! t 4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~& ^0 h( r4 V9 z* V2 L: { 因为洋白菜比较硬，不好熟，所以先炒洋白菜4 {7 N3 S6 U. K8 W7 F2 R: {

$ F2 F+ [+ b& M* s* Q4 J% T 炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁最后放鸡肉丁，是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味

等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入，然后放点盐就OK啦~~~# y' e0 v+ C- I T( W$ h( R* u! t, F 没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品，加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~

5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~

有饭当然就得有汤咯~ 为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤" A/ o* p0 L" z+ i8 l 这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴

& \0 c7 A* h/ I6 |+ l 别人怎么做偶不知晓，偶就先说说偶滴做法哈~ 时间关系就省略图片说个步骤哈： 1、先将西红柿的皮剥了，然后切丁备用: g* t5 H9 C8 H+ Z' {1 d: X& {& M 2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅，然后放入西红柿翻炒，等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉 3、水开时放入鸡蛋，和调料就起锅咯~（为了开胃，偶放了一点醋）' [5 Y. v5 N* S5 b 全程不到30分钟，非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~