- 妈豆
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我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片，而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效” 我只能是把图片传到相册网站，然后复制链接到妈网，真是复杂又繁琐的一个过程啊 是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢 ; ]+ \8 ?2 { i' K% B j: a
7 I- P7 i% o6 \$ Q$ R/ u6 \0 D
先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~
, P! p) B" m% g4 Q* b( W; z2 u; [/ [" D" m+ v5 v* G h
什锦炒饭的材料：
# @; V& U; p' X: d; Y/ ^- ~米饭：1碗
; E& {% X* a1 F. h3 d洋葱：半颗0 p6 s$ ~8 h& w1 @* [ S
洋白菜：1/4颗4 A& W* L5 \$ v& Y
胡萝卜：半根+ x7 j' c' A! S4 E% ~
水发木耳：2朵
: \+ m4 `( t8 A( U, j4 A鸡肉：50克左右& m' G, P/ V$ l9 y& E
鸡蛋：2个/ Z3 X, T9 q. m
步骤：
& p+ a- w d& h1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用（洋白菜忘拍照了 ）
9 k% T( I5 V% Z$ R' r2 ?7 n& w9 f % O& [3 J: ~) e2 V) R4 \" l
/ h/ M* _& D% n P2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下（喜欢吃咸口的就用酱油腌渍）) y; {6 A1 j1 E! n& d! d
 ) s# G# ~7 @2 A* p! \* s
{0 X: X0 P$ K准备工作做好后，现在要开始炒鸡蛋松啦~
: {& T- z" W* [' S3、先将锅烧热放油，然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中，同时用筷子朝一个方向搅拌，
8 m$ n c8 {6 c这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~
1 y; h7 L" {7 k( i2 c0 l: Q 1 U: g0 ]: X R0 s! _: s
% a1 v* E: m$ A1 t7 d( y4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~. b6 D. E% R, I& \& F
因为洋白菜比较硬，不好熟，所以先炒洋白菜9 Z1 q' ~$ H9 f& ~0 c. Z u
 * @8 M9 j) s3 m; V! S
炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁
, I' I: b# ]$ @/ H最后放鸡肉丁，是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味
" w) w/ v4 S b. R$ r0 G; W- `. S6 n1 a等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入，然后放点盐就OK啦~~~3 I, @0 ~. y: j, q. g; U$ ~
没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品，加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~
" J- r8 L2 z9 m 9 z9 z6 h$ n! J& w
x; Y8 A# e- @* f+ p5 k7 c" G, d5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~% m f" M1 _! O. l5 A7 u* A
( A" \5 R3 ^% z有饭当然就得有汤咯~
3 E; Y7 R$ {, h) p- ^. v为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤. ^, p# i7 K- \4 g1 _' m
这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴- W( V4 ^1 @( z2 U1 G1 C4 K; {* A
别人怎么做偶不知晓，偶就先说说偶滴做法哈~
% F1 E4 _5 n" M( a7 z+ X时间关系就省略图片说个步骤哈：
* ~( k9 K! {4 h1、先将西红柿的皮剥了，然后切丁备用* b1 h" }& Q: I) I" p3 ?# b7 ]. t
2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅，然后放入西红柿翻炒，等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉
+ K: y! ~8 O+ [ B" l3、水开时放入鸡蛋，和调料就起锅咯~（为了开胃，偶放了一点醋）
0 d! ` ?1 m) J% v v5 C$ E5 C全程不到30分钟，非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~
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: v/ y/ T& `9 ?5 i& S[ 本帖最后由 槿善槿美 于 2009-7-29 17:12 编辑 ]
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发表于 2009-7-29 17:02
不错哦，颜色很好看
