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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这不是圣诞节了么,咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗!就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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这个超级简单~都不用烤箱$ L) O' k3 y9 k A , x4 e% L4 ?& A# o 材料: . a; W) F z: A手指饼干,奥利奥饼干(口味自己喜欢就好,曲奇饼干都可以的), M* n" M; n( V! N3 V9 _ 柠檬两个(把汁挤出来待用),炼乳,奶油,奶酪 : f. k- {( S/ z9 p; u5 x* D7 _# U; [3 g+ ]" Z$ L( e [ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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把2:1的奶油和炼乳放到碗里搅拌,完全搅拌开来后,逐渐加入柠檬汁,原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠,这样就可以了" C8 W, {% G6 Y5 g* k # Y& U. h! Y8 G

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把手指饼干和曲奇压碎,然后把奶酪放在碗里,用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去,最后压在容器底部,然后把刚刚做的料倒进去,放到冰箱冷冻3-5个小时7 N ^ c% c, a% e# P/ v4 O5 z & c$ i4 O1 ~1 v& @# r" S U & ~- a% C# o/ e/ l

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冷冻好倒在盘子里的成品# t/ e4 S# ?& b) V* L

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再来念叨念叨培根卷

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准备好金针菇和培根 & T8 c% @2 L. |5 t2 b6 ~9 q 4 W: d# O- t0 f. ~6 J

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把培根切片,裹上金针菇 & |- c: {5 I5 c( z q E0 N3 l1 [, J1 j% T. l. u0 f

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下锅炸~ / S c6 p- y8 t/ |# Q _ % P" b6 T3 ~3 D! n

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出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~ ; D, D7 J( Y! w% Y 1 d+ o/ u+ f3 K2 \$ h% @1 F
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圣诞节的培根金针菇和CHEESE CAKE
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