圣诞节的培根金针菇和CHEESE CAKE - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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快乐小主妇

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1楼

发表于 2010-12-27 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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2楼

发表于 2010-12-27 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个超级简单~都不用烤箱材料：手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的）1 O8 @' q* C& |3 E7 a" j, G n$ N 柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪- h2 }2 A6 ]+ @6 v6 t 2 ^1 C2 ~+ P6 t4 ~2 ], B6 S2 B! V, y [ 本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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3楼

发表于 2010-12-27 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了5 ?6 x" O4 i8 w6 a! i X 4 y) t2 e4 C* Y& o

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4楼

发表于 2010-12-27 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时8 D) a* b- c ^% c7 R+ l# `! j 0 k. L) y( t8 b* j: Z2 o3 V+ a: x 7 U7 k2 m a$ `! i5 S

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5楼

发表于 2010-12-27 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冷冻好倒在盘子里的成品. t, j2 G* n8 q0 R5 n$ @" z1 ^

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6楼

发表于 2010-12-27 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来念叨念叨培根卷

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7楼

发表于 2010-12-27 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备好金针菇和培根% w4 R, T4 m( _+ e8 K " d, b2 }2 M" i$ [5 U

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8楼

发表于 2010-12-27 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把培根切片，裹上金针菇

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9楼

发表于 2010-12-27 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下锅炸~& g& U3 G+ Y9 Q% {# ]7 m* R0 C6 D a& [" [+ b$ a& ]* J

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10楼

发表于 2010-12-27 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~. \6 s u) _" n5 g

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