圣诞节的培根金针菇和CHEESE CAKE - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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快乐小主妇

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1楼

发表于 2010-12-27 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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2楼

发表于 2010-12-27 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个超级简单~都不用烤箱4 H6 V' q. G, o1 P# R: |4 d1 ` * w. s' L d) _2 U; M 材料：手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的）柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪' {( {/ a! b. V/ e 0 h# R# ]- e3 A* f% {! s' ]7 a [ 本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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3楼

发表于 2010-12-27 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了, E' a/ U7 H/ C( E2 f! A# {$ D 5 E! h+ G; \$ p5 c! d: l# Y

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4楼

发表于 2010-12-27 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时 1 v) _: C+ U8 g/ t( b5 X5 i

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5楼

发表于 2010-12-27 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冷冻好倒在盘子里的成品

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6楼

发表于 2010-12-27 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来念叨念叨培根卷

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7楼

发表于 2010-12-27 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备好金针菇和培根

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8楼

发表于 2010-12-27 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把培根切片，裹上金针菇 2 h: x0 T" N5 E+ J8 v& o

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9楼

发表于 2010-12-27 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下锅炸~8 v: ]$ ?* Q8 C q

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10楼

发表于 2010-12-27 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~' |9 w# f" P, K8 x% U, k: r . [% b! _" }. w7 q

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