给轩轩做的好吃营养的西红柿鸡蛋面饼

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zhr00rong

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1楼

轩轩最近老吃米饭，吃的有点腻了，我也有点馋面饭了，于是决定晚上做点饼吃。, C7 h% @5 Y% b+ ]8 d 0 e- }4 r( m3 r- O7 A7 k. U [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:27 编辑 ]

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2楼

先说食材：依个人口味了1 W& B( L. G2 w; x 1、洗净的青椒，切成小丁，胡萝卜，切丁，切好的葱花. C' R; g9 ~% s) i2 P' k, x9 G 2、西红柿，最好是熟透的那种，把它挤成汁儿 3、火腿，切丁待用 4、鸡蛋两个，打碎放在盆里搅匀 5、面粉一碗（因为我和轩轩比较能吃）3 ^* A; R1 {5 y+ X, ]% g m 6、食盐、鸡精，适量，芝麻一把，最好是熟芝麻 , x; |/ y% e4 M) J5 N 步骤： 1、把面粉加西红柿汁搅拌，然后加水和成糊状，放入准备好的蔬菜丁和火腿丁以及葱花继续搅拌，搅匀后加入鸡蛋芝麻，再加食盐鸡精，搅拌匀。8 L6 u% B9 T. s8 f 2、把平底锅加热放油少许，不让锅底干燥，待锅底7分热时，倒入搅拌好的面糊摊成薄薄的一层，小火加热，面饼变色后翻转，加热另一面，约1分钟关火，盛进干燥的盘子里。$ F8 ~6 X C6 ~4 Z+ J: Z8 H 此时，好吃有营养的饼子就做好了。 [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 15:59 编辑 ]

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3楼

先占一楼 2 B5 w3 e: X* v ( v$ U6 {! a& P0 P e% r( J7 J 和面的图片，和成这样就差不多了 7 \) R% @0 [; Q* Y- w2 W 细节图* k5 r4 C$ {, x' ^# ? 0 h/ V5 j. Y/ j4 y. ~0 S 4 D& {2 P; f0 z- _$ N 8 E7 j! }+ u8 S; S. m9 E; L3 Q 面糊放进锅内形状，加热 7 w, r9 ^, a7 s& m# a 翻个加热，呈金黄色，可以出锅了; n4 Q* f$ J" j) ]- C; ^/ A / y& c, k# \2 a; k! H: ]# f+ W4 y [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:13 编辑 ]

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4楼

在占一楼发图片 " q' e8 N1 O$ q) w' g( r+ g 3 k$ y+ a6 g- I/ d1 ?8 [ 因为轩轩是个馋嘴吧* I! j2 L+ T# S# L' \( P' q 急性子，看到出锅就等不耐烦了所以我盛出来的时候都给弄成小碎块，方便轩轩用手捏着吃2 z/ D1 u4 l- N2 }% E % q# W- }5 l5 S' ^2 X, s 看图5 T; J) x3 S8 S6 G* s , z. Q7 [3 G4 ~3 S * ~" B5 I( v- M5 S: H8 F, h ? [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:16 编辑 ]

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5楼

继续站吧6 ^- R# H) b+ A' A9 Z; C# u8 v8 p 轩轩醒了一会编辑; N/ N7 g! h x" _1 A9 _ : m$ R; H7 k' c# P7 t Q% i ) N3 c6 R& H# ` 轩轩很爱吃，这样的一盘也就是一锅，他能吃一半呵呵，我做了三锅，这是第一锅，等我第三锅做好的时候，盘子已经变成这样了* t! |: I! q2 K4 L) x6 {, n" d ( p% x2 M* d) D; V, g 6 u2 ?0 n, q l6 @& {5 h2 S) S4 T* @ [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:22 编辑 ]