给轩轩做的好吃营养的西红柿鸡蛋面饼

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zhr00rong

轩轩妈

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1楼

轩轩最近老吃米饭，吃的有点腻了，我也有点馋面饭了，于是决定晚上做点饼吃。 [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:27 编辑 ]

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2楼

先说食材：依个人口味了; q8 c; M5 ~8 H0 o! b- c( z' {2 t 1、洗净的青椒，切成小丁，胡萝卜，切丁，切好的葱花) r4 F: j* S( E0 F1 p% @" |" ~ 2、西红柿，最好是熟透的那种，把它挤成汁儿! ~* O O" L" m4 ?! g* L 3、火腿，切丁待用+ g4 F0 G. ~2 ~1 S; Y d4 G" x 4、鸡蛋两个，打碎放在盆里搅匀/ k7 W2 ^6 [ D* w# ~ 5、面粉一碗（因为我和轩轩比较能吃） 6、食盐、鸡精，适量，芝麻一把，最好是熟芝麻5 I% n& [# s+ e' j. n2 F: @0 J 步骤： 1、把面粉加西红柿汁搅拌，然后加水和成糊状，放入准备好的蔬菜丁和火腿丁以及葱花继续搅拌，搅匀后加入鸡蛋芝麻，再加食盐鸡精，搅拌匀。4 }, s' ?. Q- l# @( b1 Q4 n- z 2、把平底锅加热放油少许，不让锅底干燥，待锅底7分热时，倒入搅拌好的面糊摊成薄薄的一层，小火加热，面饼变色后翻转，加热另一面，约1分钟关火，盛进干燥的盘子里。此时，好吃有营养的饼子就做好了。) ~4 p1 g. v; b# N- U$ s0 R [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 15:59 编辑 ]

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3楼

先占一楼& M; N/ G. e/ _8 ^ 和面的图片，和成这样就差不多了 4 s) h8 w9 f6 M 细节图( M6 v+ J; P6 n % q7 ^7 J1 ?% C& U% R7 q0 L $ a7 \& ~; a9 N: S % P( D% j/ \; Y, i: X# U 面糊放进锅内形状，加热 * g; N- i6 |$ k1 f" Z9 ^; z* n& \ 翻个加热，呈金黄色，可以出锅了 v9 g. P0 j- ? f : O* S j9 }3 R4 b4 X( n. s5 B+ e ( h+ x3 O5 M3 E3 a3 M/ a B [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:13 编辑 ]

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4楼

在占一楼发图片因为轩轩是个馋嘴吧急性子，看到出锅就等不耐烦了) A2 n: D* u' }7 l' \& O; c 所以我盛出来的时候都给弄成小碎块，方便轩轩用手捏着吃 ; L6 h3 ? b( n# L9 x8 s 看图* X7 Y _4 h: x4 h0 } + E1 x* U/ O. V # } F3 I& G# J g' F* x. b9 x0 C0 T [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:16 编辑 ]

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5楼

继续站吧1 h) v* F; q* I% {4 a% B" m" i. }9 o 轩轩醒了, C; k6 S% J7 P1 e0 J4 X2 S i 一会编辑2 N) t5 p4 w2 G- P' H $ g3 F! l, W& ^/ t8 v. f2 Z 4 b+ u4 a. b( l 轩轩很爱吃，这样的一盘也就是一锅，他能吃一半: e" J- D d( G" |: Q1 N 呵呵，我做了三锅，这是第一锅，等我第三锅做好的时候，盘子已经变成这样了: U. C; i9 [- Y" y. J) _5 b [ 本帖最后由 zhr00rong 于 2010-12-10 16:22 编辑 ]