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材料：鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以
. S' R; l7 Y% j4 O鸡翅先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时5 A! C0 Y( F0 T, @/ x. y! s; Z& |! _0 `
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将鸡翅煎至金黄即可+ P2 w* s) r7 R$ D6 [$ h
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4 F, |+ D9 k/ m1 i 锅中到油，将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁- P+ }1 v3 D( |9 T5 P
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/ s/ R- W1 u& v% [煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了% w% ^3 h! o0 }5 i! V* [. d- X) j
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发表于 2009-7-28 15:17
其实做饭没有想象的那么困难 我喜欢在家研究吃的东西
在第三张图片里有话梅 把材料放进锅里的时候话梅就倒到锅里了
