- 妈豆
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材料:鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以
4 v/ j6 s/ ^: |8 P鸡翅先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时7 @ K0 w4 m9 d& t" D. T
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将鸡翅煎至金黄即可
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+ e; x, O2 @5 N6 m" u6 y3 e 锅中到油,将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁- @( i9 q" U; W5 I' J
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煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了
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