- 妈豆
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材料:鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以+ D3 ~' t# H- o8 ?( X
鸡翅先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时
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将鸡翅煎至金黄即可 K! f! b: Q% D( K: K: n
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锅中到油,将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁- P/ k0 v" u1 F+ \2 [
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' \: x% Y3 z6 C1 I# G( S U1 H煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了5 | D- L/ N/ a M) }; d- |0 ^
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