- 妈豆
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材料：鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以( T. q1 N& o' O0 L& V# I( R# i
鸡翅先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时
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将鸡翅煎至金黄即可3 q$ `3 f+ r" V; a. X+ v
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锅中到油，将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁
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煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了/ g! F' {& y0 z5 d
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发表于 2009-7-28 15:17
其实做饭没有想象的那么困难 我喜欢在家研究吃的东西
在第三张图片里有话梅 把材料放进锅里的时候话梅就倒到锅里了
