- 妈豆
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材料：鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以+ G) o* B, N" L* v# j4 V( N# w
鸡翅先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时* p3 d: J! C+ Z! V( y
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将鸡翅煎至金黄即可( f$ e& i1 J1 x9 f: t2 R1 @. F
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锅中到油，将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁
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$ b% |7 j& s- d/ m煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了
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发表于 2009-7-28 15:17
其实做饭没有想象的那么困难 我喜欢在家研究吃的东西
在第三张图片里有话梅 把材料放进锅里的时候话梅就倒到锅里了
