- 妈豆
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每天用豆浆机做豆浆,每天都有好多豆渣,刚好学了个豆渣饼干,简单。
2 n* j' {$ h2 P5 H9 o1 N8 q) ]; G; S/ H1 u5 q
原料:豆渣、鸡蛋、面粉,盐、花椒粉、孜然粉,酵母粉(根据自己口味随意放)8 U4 A3 G1 r4 o1 j7 g
' {3 R+ e- q6 v; A8 k' V
做法:
7 i v( ^9 s! R! }- \; G1、所有原料一起顺着一个方向搅拌成糊。
4 u, h" f O4 I, \: I0 d2 f4 T2、放在平底盘子里,放入微波炉。
( E1 o2 ~( _+ z; Q3、高火三分钟,还是软的话,就再微波上一两分钟,至到完全变硬,吃起来是脆的感觉就行了。
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