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宝宝生日
2000-01-01 
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1楼
发表于 2010-12-31 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~, `* S# ~3 n0 c8 }. C ( l4 @7 t% W1 S( G做法:7 f$ ~6 E' f+ k) c2 G4 Q) C3 w) u 1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~6 I* U6 I7 D0 s( O* @6 m7 J: G 2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~), _5 o% w. L8 Y$ A5 D 3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~' I8 J3 Z4 U1 v6 T" f% c) ?7 Z7 ` , E) U" K$ \, v: T! E* [/ x " s8 N) z9 G- X+ q) h0 l: R( o 第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下

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宝宝生日
2000-01-01 
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随手还做了一个小的水果沙拉~~ 4 I4 v7 q- I& x |, P+ `" k这个是半成品:& y( {) V2 k! _/ U2 ]9 R / |1 c h7 Z& d. j : c, H( {$ S0 ]9 s% |3 A- ]: X哈哈哈,在上个成品,吃完饭以后端上来,特别有胃口呢~ 5 N7 l5 W2 }% I3 Z2 I3 T
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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排骨,口水…………# B( `0 M. C; c. j7 ]6 b. g 不好意思哈,你那沙拉,俺看半成品比成品有食欲,

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宝宝生日
 
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好吃好吃~~ ! X3 w* c7 h, H" r4 H看来排骨的部位不错~

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宝宝生日
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看起来好诱人哦

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宝宝生日
2010-07-13 
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下面那盘水果真够有意思的啊。哈哈。

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宝宝生日
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回复 3# 的帖子

哈哈哈……那个什么沙拉酱比较……哎~~~

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宝宝生日
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回复 6# 的帖子

也是觉着没上沙拉酱的时候有食欲是么?

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 4# 的帖子

嘿嘿,我也不知道~没买过排骨,是师傅给我剁的…… 这点排骨好贵的类……

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宝宝生日
 
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贵的好~: _- }+ I8 Y/ }) h3 k( ] 一分钱一分货嘛~~ + v, C1 _( g0 i9 N. M你看有肥有瘦的,就嫩' n H( r$ `! p4 S( B4 |+ j6 L- k1 b % b. r) h7 y6 m 卖相递减,口感递增的顺序大致是这样:: k; j# \6 Y: w8 Y1 p . h/ m) F, p% f, O 小排(肋排)——>前排——>颈骨
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酱香排骨,第一次做……哈哈,感觉口感不错~ ...
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