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宝宝生日
2000-01-01 
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发表于 2010-12-31 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~ e$ s7 q) @9 E- m" s % W/ N* t0 {1 f! }$ H+ U1 L4 E 做法: 4 f6 b2 ?6 E1 u7 S. R1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~+ s+ k! e7 J0 A# o 2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~)( \2 D; ]& U4 u: k: a) d q3 f! _ 3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~ 5 E% z9 u4 m/ F# \2 u3 M/ E7 `3 U- Z7 l# I8 S' J* y# L ! J+ u% i, H5 ]$ i4 R第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下

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宝宝生日
2000-01-01 
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随手还做了一个小的水果沙拉~~6 p# j0 @& M8 w 这个是半成品: 5 A: n ?! A/ Q* ^2 a E6 ? % X7 n5 H7 U, `) r ! K; W- r$ a/ W/ S E0 D! [哈哈哈,在上个成品,吃完饭以后端上来,特别有胃口呢~ + O+ @1 j5 {. g" u) Y/ l
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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排骨,口水………… ! U' R" r* V5 `不好意思哈,你那沙拉,俺看半成品比成品有食欲,

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宝宝生日
 
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好吃好吃~~; q+ y; `- `4 b1 K0 f4 b 看来排骨的部位不错~

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宝宝生日
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看起来好诱人哦

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宝宝生日
2010-07-13 
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下面那盘水果真够有意思的啊。哈哈。

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宝宝生日
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回复 3# 的帖子

哈哈哈……那个什么沙拉酱比较……哎~~~

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 6# 的帖子

也是觉着没上沙拉酱的时候有食欲是么?

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宝宝生日
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回复 4# 的帖子

嘿嘿,我也不知道~没买过排骨,是师傅给我剁的…… 这点排骨好贵的类……

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宝宝生日
 
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贵的好~ 5 U3 u! n" W }一分钱一分货嘛~~ ! e6 x- b" w5 R6 p你看有肥有瘦的,就嫩 . c" w. A) m: v2 N$ H3 p- N' w' b 卖相递减,口感递增的顺序大致是这样:" n. B5 U/ p7 g 3 y. g- r* U, Y3 l( R) e6 ?小排(肋排)——>前排——>颈骨
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酱香排骨,第一次做……哈哈,感觉口感不错~ ...
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