参赛作品－－－－自创干锅大白菜 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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yjl

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1136

1楼

发表于 2009-7-28 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

很喜欢吃干锅菜，自己在家做，有点像干炒大白菜，呵呵，味道非常不错呢！准备工作：白菜切大块，五花肉切片，生姜切片，整蒜拍碎，大葱切段# c# `) L( O1 E2 N

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yjl

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1136

2楼

发表于 2009-7-28 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片手机拍的，不是很清楚，大家将就看哦% O. \9 K/ w3 x4 V6 z& C( b 步骤：' V: x b6 Z" `3 I2 T, g 1、锅内放油，烧热，要热一点哦，炒熟白菜的时间越短越好，出水少～2 ~3 M1 F9 j: W6 E( ?& S+ h: i 2、放入五花肉煸炒，炒到肉变色后放生姜、葱、桂皮、蒜、干辣椒，加入少许耗油继续炒) E8 }! ]3 d7 W 3、放白菜，加点酱油（我用的是海天的一品鲜，特别好用的酱油）: t# T4 p5 q2 O0 o 4、放味精，如果不够咸就加点盐 5、有干锅的就可以把菜放入干锅了，我家没有，直接放碗里就吃～

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宝宝生日: 2008-02-04
帖子: 7084

3楼

发表于 2009-7-28 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这不就是肉片炒白菜吗

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宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 14986

4楼

发表于 2009-7-28 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得也是呢。

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篪篪妈

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宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 22032

5楼

发表于 2009-7-28 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈

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宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 13915

6楼

发表于 2009-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊哈哈，太有才了

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yjl

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1136

7楼

发表于 2009-7-29 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个吗

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幸福小魔女

幸福小魔女

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宝宝生日: 2009-10-22
帖子: 16554

8楼

发表于 2009-7-29 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

连我都看出这是肉炒白菜了

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博儿的臭妈妈

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宝宝生日: 2007-07-25
帖子: 4107

9楼

发表于 2009-7-30 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，名字起得真好，干锅大白菜

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参赛作品－－－－自创干锅大白菜

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