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宝宝生日
2008-02-26 
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1
发表于 2009-7-8 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈2 U& y1 V6 O! m8 n 2 o2 ~ y4 Q8 g) Y( Z# B) D 下面是制作方法~) M) X) I" X# Z3 h% W 0 I1 a+ H1 p/ H1 N1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些! + \* L: z. a& F2 A$ Q2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!) g& R0 t( s- W 3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 1 q! h% ^- D0 @+ Z4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!% z; r' B/ l( ?9 W6 R 5.将粉丝用水泡好7 X. D! B( a% p9 b 7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上/ g+ t+ w( @2 X3 \ 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了) ; J4 `) s4 ~- J- M5 W, P9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟) 2 z6 a. B, f8 j; V" ^$ I0 N$ R3 M3 C4 P 大家也试试,味道鲜美无比!
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宝宝生日
2008-02-26 
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ / m. j! {' @9 g: h6 ]; ~+ F一定要洗干净~~. P5 Y r3 p% Z" }! g. a# r 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~: f, |) K( r; W0 w! k # G8 ~1 y7 m3 [, x 根据扇贝的量而定蒜的量~/ I8 V( v, Q' g4 h 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ ; r& `3 i: w v3 z+ F; G" m4 h0 H% v 炒蒜6 H+ W) j" M `* C 1 T" A7 s3 E& P1 y, z" N+ D ! n, f& `4 n0 x! |一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖( z s& ]1 k5 f; J1 g 要不就苦了~~ * I3 p5 f/ {! i2 r% y$ K; P5 b2 t7 o1 e# D8 G 金黄金黄的蒜~~~~~~7 z, {# ^: ^+ e" Q 5 ?* q8 a0 g( W# R% ]. A* Z然后放入切好的青椒和红椒. d0 g- m; c* Z7 M5 k0 p 不为别的~只为漂亮~~~真的~

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宝宝生日
2008-02-26 
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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 $ U2 {' r! `' s/ c& \: U% i8 {. p! k0 h1 s- i 接下来~玛盘很重要3 L- w% t9 a4 x 不是说一玛盘就贵了吗?哈哈 ! W4 z. Z! s) k! S+ y/ G( c$ N把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 5 j! Q+ p7 D- i/ M4 n然后浇上炒好的蒜汁 $ H7 n1 m) B/ m" }- d& p# s很漂亮~

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宝宝生日
2008-02-26 
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版主,我来参赛了

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宝宝生日
2008-02-26 
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可能不太符合要求,不过,现在实在是没时间做饭饭,这是以前的,呵呵,请笑纳

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宝宝生日
2008-02-04 
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我也喜欢吃,就是不会做,现在会了。

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宝宝生日
2008-02-26 
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哈哈,那你可要记住我呀
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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9018 
恩,很好啊!我好想吃啊,回头去你家,
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
看着就想吃!

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宝宝生日
2008-02-26 
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13915 
为什么没给我加币币
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