- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈
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; F9 a, p c# \1 H8 d' C下面是制作方法~
, ~; y/ {% ~$ a) z, z ~
3 t1 F* x/ c! y0 W. ]' w1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！
7 R+ u; m6 A/ T" Z# ?& B2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！5 r1 L- Z/ O5 R, x; ~
3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅
( `9 f3 u1 e) L4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！3 K7 L. w1 |& Z4 j5 Y( b. ^; e( W
5.将粉丝用水泡好" p6 `8 M: \- w9 d# t
7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上
5 ^5 e# ]8 l+ R1 S2 j. C5 }, i8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）
' ~% x$ M8 V/ p+ v+ y% _9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）
' ^3 b( a* B; h2 Z
' M4 M% d ?9 o6 |" l8 D, C大家也试试，味道鲜美无比！
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发表于 2009-7-8 16:04
