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参赛作品－－减肥美食，我的最爱，扇贝

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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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1楼
发表于 2009-7-8 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 * X0 Y2 g T) [' K " S6 N. n2 Y, X; Z下面是制作方法~. Y+ C& w! k+ A; v! G- D 3 X1 Y! b# C5 \ f) ?% I- g4 J- r) \6 s 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！0 h) h* I0 w0 T' L$ m* M 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！' I+ X V! d0 h 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 ' H/ s$ I% g6 X6 |* Z0 M4 m9 }4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ 0 q; s, W' y& y5.将粉丝用水泡好* S! @) u4 k+ S$ v2 U: v1 P 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上4 ^) g) I. d4 r+ h# q Q) I 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） : J- L$ g" d1 N0 e. ?9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） 0 {7 ^# q5 a2 y9 ~- N$ J! H/ ^9 J1 E 大家也试试，味道鲜美无比！
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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2楼
发表于 2009-7-8 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 2 E6 |0 x; ^ n& y& U一定要洗干净~~2 v9 @) B3 [ ? 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ & \. f u$ u# G6 `/ K , T a: Y/ _2 D$ \# ~根据扇贝的量而定蒜的量~ " H! |& B* Y/ N% c/ H这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~' y+ B/ J8 [. y 4 C0 C P2 W9 E3 Z. T2 O1 M炒蒜5 Z* w: p6 h4 W, v4 P& S ' N) O: \7 V% n * e, k: ]+ e W; U3 r/ _ 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖; o5 `* v( w, ~ 要不就苦了~~! v, M8 ~ h5 l& S. b( ~' U ' R( @& t2 j8 Y, f, J金黄金黄的蒜~~~~~~1 v+ C; j. w6 d/ P. R + ~. I% C# `; ?然后放入切好的青椒和红椒 4 z6 M% Z; X, V2 t! V/ N不为别的~只为漂亮~~~真的~
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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3楼
发表于 2009-7-8 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放在碗里的样子~~~~~~有点没照好8 a+ T; Z; h" ?" U. c7 I) U 0 E/ G/ G- O) i! s/ [/ O5 ~7 z接下来~玛盘很重要0 H* I( i8 d/ t1 Q 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 ' ]; J6 O ?4 h2 ?把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上1 ]. t' i1 m4 V8 }2 ` 然后浇上炒好的蒜汁 * \2 B) L6 G$ c很漂亮~
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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4楼
发表于 2009-7-8 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
版主，我来参赛了
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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5楼
发表于 2009-7-8 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳
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鑫鑫妈

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宝宝生日
2008-02-04 
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6楼
发表于 2009-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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7楼
发表于 2009-7-8 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，那你可要记住我呀
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优优妈——娄芸
优优妈——娄芸

博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
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8楼
发表于 2009-7-8 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，
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幸福小魔女
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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9楼
发表于 2009-7-8 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃！
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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10楼
发表于 2009-7-9 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么没给我加币币
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