- 妈豆
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嘿嘿 我家儿子超爱吃海里的东西的 买来了平鱼不过天气太热了 实在是不愿做传统的熬鱼了 守在煤气旁边实在……
0 D0 X! h O% K* K# w8 b% {+ x哈哈 不多说了 下面说做法吧
+ M$ \: g* b9 `3 s2 _3 y: I原料:平鱼
7 `0 t5 N- K* p6 V) O" m1 r- R V" d
辅料:葱 蒜 酱油 耗油 醋 白糖 盐 柠檬汁(没有可以用料酒代替主要就是去腥)% n8 `+ M( V$ z, s2 [- ?
平鱼洗净后划几刀入味
* k4 m" i0 v( v2 R然后把所有的辅料调好 要多调一点 3分之2用来腌制平鱼
8 q& Y7 w: b* }2 k
8 J! F0 t; L9 r. ^5 a然后烤盘刷一层油一点就可以把腌制好的平鱼放到烤盘中 然后把剩余的3分之一的酱汁 刷在鱼上就可以烤了 & o# b/ h: f3 ~8 h/ L. W
% o! _: `( }" @烤20分钟 中间反动几次 就好了 嘿嘿 很美味滴哦 % T+ _$ f6 s3 T2 ?
8 T, [2 O* a7 ~, N G/ j$ l a* K, B* l
[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-7-20 19:14 编辑 ]
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