- 妈豆
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1 @4 O! _) ?0 W8 [( ?4 T: q* n
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
: t, o$ d# Y6 x! ^. g- w l+ n/ p) @2 J; [1 E
放料酒~~放葱,姜片
5 H" I `! ~. k) L) F炖两个小时~~~,4 ?3 D$ x d, U& O$ {+ R
1 D1 a3 ?! f) Y# g+ p
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
C& O6 R4 n6 `
+ g% E) r" M& Q& Y洋葱,西红柿也切成块,单放
7 B1 R% T' j' n4 @: j4 L1 ]# G锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
& o" }' {) b: R* v2 y- s0 U8 j7 h4 Q, q
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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