- 妈豆
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4 o; u6 A; X+ a' C$ e4 Z
% ^, A7 `0 W; ^" E. q. g* T牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
! }. t) R; ^+ F7 ]
7 m, ~ B5 H5 X3 n6 C. D放料酒~~放葱,姜片- P3 L F* x( R8 R! r
炖两个小时~~~,# N3 I) |! f. m' ^6 q9 ~
+ Q* o" T1 X6 E# l6 M) r$ Z0 k
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
8 O+ m2 Z* O- h: H$ ]
1 _8 h" c6 G+ @1 Q/ q洋葱,西红柿也切成块,单放
1 K: F8 G+ w% C3 ?9 W8 {锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
' P2 P5 Z3 e. G9 C& Z- ?( G" F( _4 @8 A' t! t
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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