- 妈豆
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9 h* o3 z9 ?' D5 h6 ^0 w5 D" P
' v% \7 j* o2 j8 T2 V8 r# p牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,* V/ P0 h4 q0 u! W
Q2 _) u% n; V4 F) W3 J! Y放料酒~~放葱,姜片2 R. [: q' e5 X2 N; v8 M7 ^
炖两个小时~~~,
8 G2 ~* h5 R) E1 f# C+ A7 W2 o- _& E
* O1 _4 L" }% E; Y把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
5 ?% |$ `7 Q5 s! ~, d( U
" N: ~8 g O1 C# B+ {; _7 H8 K洋葱,西红柿也切成块,单放: ^/ }" x% y3 n" x
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
( [/ |3 n$ Y8 _ Q P5 |: @1 p5 A$ u, T7 E8 |- H+ ^7 E
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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