- 妈豆
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3 M) \# e& ^4 S
& y! N/ l+ ^4 k' o: i4 K( Q牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,- U# J! `5 L3 @0 z+ ]3 W
; e s4 Q% g% w
放料酒~~放葱,姜片& W" b$ U$ l% _1 d. e
炖两个小时~~~,! C5 T! x+ e* J8 q% ~
4 \- K* \* p' d- z# X5 @; r把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起9 u5 j! Y5 |; N& N7 }
; `, d1 X& U$ F; R5 t6 T
洋葱,西红柿也切成块,单放
$ I7 o9 z: d- G' E& |锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
1 X0 n$ m5 h# x V$ L- S7 l$ K: x+ ?' c) O
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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