- 妈豆
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; M# U; Q6 q1 a
# i5 L8 f* `' _1 a' s8 h牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
/ @' Y+ p) i* W* |) j; v* w7 [* _: S
放料酒~~放葱,姜片" v, Q, y' d0 D7 ^; D& r" w a
炖两个小时~~~,
8 ]1 @1 u% P! T4 N! f% L* i4 f1 }: A* X. e' Q! h9 |: j
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起 `" f( r; b! Q
; |. m7 ?( S0 k G5 K- \9 H
洋葱,西红柿也切成块,单放
( M" C9 [9 N0 H锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
9 s# x- J6 ~- T! i$ { a# i# s
( M: V9 _, p& X$ A8 u应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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