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原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜8 l" ]4 C' y& B
2 U( V5 |9 ]+ ~/ B; ~# P+ [" M
做法：
" t! W9 L8 q1 R6 s0 J1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。
; |9 @3 R, A' r- J* d; P, _ [2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。3 n: y. G% i& t4 `2 e+ W+ C) S
2 r! l4 {+ Y' W
PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。5 d: ^+ E" g( @* _( d
烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。: e, `) S9 n4 I0 t6 _1 ^1 ? g3 [
5 f1 g+ x7 h: Q( F9 ~) a# t
相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊
N- \5 L: g3 U+ ~4 N+ L: i& f3 O+ ]' Z2 `0 Y1 u
[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]
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发表于 2009-7-27 01:08
馋了，(*^__^*)...嘻嘻
