- 妈豆
- 30415
- 昵称
-
- 经验值
- 151463
- 在线时间
- 2723小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 151463
- 精华
- 36
- UID
- 2957717
    
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 28804
|
原料:猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜5 Y9 k+ F1 J& A r K B/ c
" m( S! g. r6 x! e- `+ r9 t做法:
( R6 S" i: H9 [8 o1、肉肉切块,放上所有调料腌制(自己琢磨着估计吧),要放在冰箱里腌制,时常翻面,时间越长越入味,颜色也漂亮,我腌了2天。
$ z0 Z$ \8 Z1 j) f2、烤箱预热220度,中层,一共烤了约40分钟,想要干些或嫩些,可以适当调节时间滴。+ V; D# p1 w# b* E
# r! n) O- u3 ~1 ]& g9 ]- R" j9 c3 M3 WPS:建议放在烤架上,觉得比较好吃。
3 l% y6 x5 U1 x6 {9 d. p, @1 h 烤盘上垫锡纸接油,不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面,最后5分钟刷上蜂蜜。
; y4 F! N7 Y! l4 b2 t/ \1 Z
1 }9 ]% { U& f& }1 R相片不知道咋整滴,那么小,凑合看吧,我每次都懒的拍照,不拍又难受,所以拍的极难看,包含啊
4 j# N0 i. I3 K/ B# r* Y; @2 h# P$ z0 l
[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|