- 妈豆
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没拍细节照片 细节只好口述了 哈哈
- S% k/ u) y5 V$ @+ t主要材料:大白菜半颗 五花肉若干(喜欢吃肉就多放) 冻豆腐(一大块 切成的若干小块) 粉条
3 x! Y, g% R6 N. d$ u/ V配料:花生油 葱 酱油 盐 鸡精. ?; H, l) {. L9 Z5 M( t
步骤:1、大白菜用水洗好泡好切条 五花肉切块 冻豆腐也切块 粉条洗干净
: h' |- C9 B- _) Y 2、锅烧热放油 油热放肉 翻炒 等到肉熟透了 放葱花 再放酱油 继续翻炒 肉上色了 放大白菜 炒大白菜 等到白菜帮有点蔫了 放水 再把冻豆腐放进去 一起炖大概十五分钟或者更长一点(时间越长白菜越绵)
# G: Y J4 t5 g9 u- x 3、最后放粉条 稍微炖一下 粉条熟了就可以出锅了
~& v9 \5 D# B' I6 R 只有成品照片了 哈哈
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