- 妈豆
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没拍细节照片 细节只好口述了 哈哈
" u& r+ d& E5 Y$ y" P9 T主要材料:大白菜半颗 五花肉若干(喜欢吃肉就多放) 冻豆腐(一大块 切成的若干小块) 粉条; W! m1 m2 ?6 I+ H, W
配料:花生油 葱 酱油 盐 鸡精' y8 k5 \, z: m" f& ~
步骤:1、大白菜用水洗好泡好切条 五花肉切块 冻豆腐也切块 粉条洗干净 " U. T5 R. |6 c) `# \# ?. A
2、锅烧热放油 油热放肉 翻炒 等到肉熟透了 放葱花 再放酱油 继续翻炒 肉上色了 放大白菜 炒大白菜 等到白菜帮有点蔫了 放水 再把冻豆腐放进去 一起炖大概十五分钟或者更长一点(时间越长白菜越绵) 9 Q$ B8 |! _- r: r* F0 a
3、最后放粉条 稍微炖一下 粉条熟了就可以出锅了 : [' y t( J; k9 G- L. d
只有成品照片了 哈哈
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