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本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑
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+ R1 e% ^' K6 [( F4 t& _6 F6 m) _6 I1 V4 m: v% w
首页留念~~~* _+ d5 c/ T2 z( D" |6 ?- v
非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~！ 真是超乎意料，超乎想象~~~在此，我要特别感谢妈网，感谢我爱厨房板块，感谢烘焙DIY，感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导 1" />，同时也要感谢能妈，没有你对我的刺激，我不会进步这么快的~ 1" />
4 k1 b g' \; }6 m' ?1 _+ Q 配方：& B/ Q4 i; ~/ S# _
六寸戚风
: D$ g) a- G' p& @- n6 Z& b! m 蛋黄糊：蛋黄2个，糖粉15g，无味色拉油28g，牛奶60g，低粉65g，（泡打粉1/4小勺），香草精几滴（可有可无）. U" [8 H2 c& G
蛋白糊：蛋白两个，糖粉40g，盐1/8小勺，塔塔粉1/4小勺
5 a7 I9 Z! W4 \7 s( k7 _ 170度底层30分钟 Y/ _" E' p' g. |' [
我的疯2：
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2012-9-26 08:49
不要羡慕我哦~~~
