- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝; s% Y# l% M3 ?/ E9 ]5 ?
0 {$ M) w+ r f/ K; _" B1 C; t热气腾腾啊1 C2 c! z- }- J6 P9 K8 w
4 X% {2 t3 h4 \! V4 q3 ]
# J: n1 i3 _0 [很清淡,但好喝8 m3 N+ O: ]$ S9 q
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
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二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
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0 m2 w' i I3 U. f; Y& B/ p三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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