- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝/ A3 k" l8 q* q5 U. F* Z
' p5 z/ g( a4 B9 m p热气腾腾啊
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& f# x0 k+ B! I9 \! ^2 I& R1 o 1 q+ J) K' C# J i! A4 u
很清淡,但好喝: o+ v0 Y9 n. ` l; p
+ T" T) U( D! m' {+ L一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
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" V0 X" R- {' u) N二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
- b! C2 p7 e- P1 D4 @
% M0 I% V. `$ t6 j三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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