- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝 ~2 Z( o% W' } \# c
" Y, S8 ^% ~! r) h9 L" V( N热气腾腾啊
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很清淡,但好喝
( a" s5 F, ~4 i$ |) e2 o- Y+ n' B6 j' b3 b. I v- H! L
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉), ~) q. b8 W2 w- p
* k. q1 i2 `5 c$ |二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
+ e& o- x; b: @* C7 v' K" z# g) i/ G1 B$ t4 z Q& u: n/ c
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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