- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝- a4 I5 h# d1 w' d
( t5 g4 c! ~1 R0 @5 \. A
热气腾腾啊
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& P9 j* @- a) p9 R
( X; @5 [/ i. ?3 I很清淡,但好喝4 ?+ z% ? \- E( i
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
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二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾4 X/ l- j- L8 h# O, t% t. n6 R
! Q q. f" B a! t5 j3 j) G
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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