- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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8 j" Z8 n; h+ Y热气腾腾啊. e2 C5 V; g4 i/ S7 ]
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很清淡,但好喝! g8 G! o* a0 p p% S7 M
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
+ Y5 z8 B: a6 _* N0 D. Q0 U' `
. L. t3 M# N& V) P; P% {' z二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾9 o) X; e7 a$ ^ ~) D+ \ o' i
: \0 R. x1 w2 _, K$ @三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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