- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这是今天中午做的哈哈 是很普通的一道菜 也来凑个热闹吧 7 K! s+ ` A4 @7 V% A9 q- b& I
原料:牛柳肉一块 (切片备用) 洋葱一个 胡萝卜一根3 K; A/ J* }; s6 g
辅料:盐 料酒 白胡椒粉 黑胡椒粉 酱油 蛋清一个 耗油(偶家是不放味精 )
9 R( _$ l. \" s J1.先把牛肉和洋葱 胡萝卜切好备用% ~) f$ |( i& `( _
2.把牛肉加盐 酱油 料酒 白胡椒粉 蛋清抓好 腌一下! S! N3 w! E: D2 b u$ O" ^
4 S. X. ?9 c) M0 H3.锅烧热倒油把牛肉先划熟: F- t; f% N. R7 a9 j
3 W, F* Z- l) {; @% H- ^; P4.锅中倒油,放入葱花爆香 然后倒入耗油 盐 酱油 黑胡椒粉 炒汁(做黑椒牛柳炒汁很重要哦) 然后放入胡萝卜和洋葱煸炒
. g1 C/ b! d( ?' f7 T$ ^! N, l i- E1 W' p8 ]
然后放入牛柳煸炒一下就可以出锅啦 诱人吧 4 m: B9 i; F5 E3 V" C
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:50
真捧场啊 
加油吧 其实实践气来很简单的
