- 妈豆
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名字好听吧,给大家看看成品先
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. L2 |7 e7 \' t9 q) P- o6 C/ F$ ]买了很多虾$ y! u- @2 K2 ?/ Q( {
稍大些 剥出虾仁$ ~1 Q* B* E( \$ K8 o0 i
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0 H, u6 R* l, K8 ]. C! v7 d" V开背去肠& |+ }+ {# y! `) F" s; L$ n
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虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟/ P. ?1 f, t* u# y$ J! z5 ^& h
8 q* O; @! v% I时间到了开始做
, t0 @4 Q9 T: u" r( ~$ R5 ~& c: o虾儿 先过生粉- S4 `; v5 O) z5 `" [ k
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* q% S2 `+ N- J再过蛋液
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9 j4 h! v3 W- a最后滚过 面包糠
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经过千山万水的修炼" `2 ~) P6 E5 B
就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了
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/ Q, x4 a' R4 a& g6成热
( T6 K) f5 O/ N' P9 J0 \下油锅炸 注意
3 s% a3 @- H- Z+ c+ i用筷子压下形状 不然要变形的- }& O& ] w; _4 s. }
* B/ @ B) a$ r+ M/ r( Z' `. j: j" B* t
一只好了
' p; {4 S. U. Z+ F; S捞出 看看! a* i$ T) Q9 l l
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F0 b! Y+ M$ I" [" Q3 [, w/ Y7 l开始小批量的
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稍加点 番茄酱3 s+ O% {) k& M5 F' v
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4 @, D. R" R+ t& p5 K; \# E0 T0 t基本完成' L+ C- _$ m1 b& j& x
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发表于 2009-7-8 23:11
好吃就成，麻烦就麻烦点吧
