- 妈豆
- 36314
- 昵称
-
- 经验值
- 52203
- 在线时间
- 959小时
- 注册时间
- 2009-6-3
- 积分
- 52203
- 精华
- 21
- UID
- 2957635
 
- 宝宝生日
- 2007-07-19
- 帖子
- 9018
|
名字好听吧,给大家看看成品先8 E) _* O1 B" m9 D) Z8 [
/ t2 E: E6 h1 q
8 v9 r' R+ z6 _. z% D k+ b6 O买了很多虾' z. F1 N2 ]; e9 f
稍大些 剥出虾仁
- o) _2 B: n$ H# v6 P% H9 J, z5 B
4 P8 j: [" N t! M ^. L! p' j  2 X5 ?9 L" O- F4 _/ U5 B2 K
" {& s0 A5 ~+ r A 5 E' _ o) W2 B. W* q% R' e/ k
, }1 C: {" m% W/ H. n5 a
! Z% _! H, o7 v0 D : a" O2 `! Q A. M
 ; y* V/ x G$ ^; V! d
开背去肠/ ?& t. T6 ?2 f6 B' s1 D
2 _1 F2 Z6 q1 @& F, n% ~& X  # l# \( a, V, k4 I9 W! [
! a+ R% H9 k& c8 T% p' z- L' B, [1 `) v" j/ O% }6 l
 & t, u5 o6 F. V7 |
 ! s. L$ D, x" E/ C! z, E
( h+ o* B7 s% ~
1 O3 b# t8 g# t) n  6 g- G5 o6 O: c7 g# N5 U
有点像蝴蝶么？
0 y9 ?5 O+ N2 Q. \ 2 I8 [1 l5 D, _& w% P6 P" N
6 j8 E& {' Q+ R虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟/ @- u8 W; p, Q3 \+ o* R
 7 @/ N% g+ @: [2 M# z9 `0 g
时间到了开始做
9 }! t7 b3 g5 K% E' K9 {虾儿 先过生粉! ?5 J9 P z' V6 B% f( p
5 N4 b& u# u* J5 `& O/ X- u1 y$ _# V
 # U) H9 s- A+ p8 [
再过蛋液7 y$ Y4 y+ H% v5 C
 & E# s5 o9 w0 H( _& i4 c
2 v( a$ z/ S7 `* |' F% c/ C% y. D7 x( e4 K5 w
最后滚过 面包糠/ R# ]% `* ]! W8 A- ~1 q7 @
 3 [3 Q* h2 Y+ Y% @3 E* I1 ^- V
* F% w! n8 i9 A2 }经过千山万水的修炼
$ e/ d+ ]$ R& u+ U" R% n就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了
, ?/ I5 e7 H: B) U 
* G7 t8 Z3 z& Y/ S: I4 B4 V% G: h! q1 X0 y/ q! M
6成热4 }5 w% t# q# h2 j8 d
下油锅炸 注意
) c( X' c2 {3 z1 Y2 c用筷子压下形状 不然要变形的
/ \+ M1 G, |! _- W4 ]3 h  ; E5 d0 X' M/ a) X
& l; L& c( J, K' o( Q3 G2 e7 w
一只好了/ E& `0 ]4 I$ }
捞出 看看
% _0 X E- m! t 
) z. v$ P1 F: L6 t
^( n" u3 N. F3 H. s! I: f开始小批量的
0 z' T9 F( {" U' w8 i- [ 5 ^/ i" x/ m1 _0 G: p8 a2 E; [
 ) N5 O( N# G/ D
稍加点 番茄酱3 {. o& k3 f u+ [) ?5 `# t
$ g! j3 e; X1 r) k: g g
 ) `: r/ N/ i, x: `. [
基本完成" Q' P: a" k4 t; u, u/ U
) ]' P) M- z; _+ K# I
( S0 L4 k8 |3 @* i+ j& f+ d
|
|
发表于 2009-7-8 23:11
好吃就成，麻烦就麻烦点吧
