- 妈豆
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名字好听吧,给大家看看成品先
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买了很多虾' m- M4 }0 }0 @, C3 }
稍大些 剥出虾仁
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: K( v4 e2 W) w$ i8 G有点像蝴蝶么？
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虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟- \- Y' `& ~* A! ~9 R- H
+ n% f9 n/ K# M0 V' U时间到了开始做" V5 ^$ u& G2 i
虾儿 先过生粉
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再过蛋液
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经过千山万水的修炼% I! n6 p# G% \% D. l2 n1 ?
就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了
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6成热+ y+ V' ?/ I+ y1 E6 Q
下油锅炸 注意
- I. U) j, |) D/ s D) M用筷子压下形状 不然要变形的" F. F+ U+ `3 I. b6 w U- W
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: B) H- P" m: X& u一只好了
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开始小批量的: E7 t3 G9 ~+ I: @9 Y$ O: [
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1 l# ~' M9 s/ d7 |稍加点 番茄酱
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 + Z, f/ a$ v) ]0 U5 P# q
基本完成6 I: k0 F; B6 n$ H
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发表于 2009-7-8 23:11
好吃就成，麻烦就麻烦点吧
