- 妈豆
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1、黄豆浆; H! t& y/ H# ^4 h3 x4 {3 G0 M
用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。; R6 @; l) |# S4 B S9 w i, E
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
5 j/ J& I) [4 f2 e, `( L% I/ ?( c# \建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
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0 C' e9 H6 Y' q$ Q2、花生豆奶
+ F+ B2 P: s L* a6 e2 u3 m. U用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
# v0 @$ E% q; L2 }制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
& m$ k7 z) d {, O. L. }功效：润肤，盒肺气、补虚。; _" l: j/ X$ q0 l/ q
$ G( U7 ]9 }' z3、芝麻黑豆浆- j/ e0 J9 W- v- B2 T
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。) T# l- `3 @1 u
制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 b- \- `1 G P4 P9 Y0 J; o/ _
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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+ \# o2 T8 \# _4 H; s k. ?) A4、豆浆冰糖米粥# ]( ?3 o' R) K6 t
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。
3 w9 r7 I& |. L7 C1 X& G制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。! X9 |9 N0 [6 T
功效：养颜润肺，盒肺气。
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5、芝麻黄豆浆
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2 d, E: j4 h3 M3 w. A1 z用料：豆浆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
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. x( v* V3 j' O制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。8 F0 `: E4 J) u
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功效：养颜润肤、乌发养发。; F& \5 @9 G7 F8 m* Y4 k8 t6 B
; y% {1 W, `" ~$ v+ N6、蜜法豆浆黑芝麻糊4 g/ E: @/ P- r. ^
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用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
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制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
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' z. l3 O; m/ H/ Z功效：养颜美容、益智健脑。
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% K) s3 G7 M2 b& ]7 y) ^: F$ C7、五豆豆浆) D7 k8 D/ s6 v/ a
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用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。/ n! d( ]1 o( Y) @& B5 r& p0 s
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制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。( f8 g0 ]# C: {8 r q( z& q
! l7 q/ |6 _+ ?, f0 p功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。( W8 t# P' L! ~, ]7 m; h4 [
4 Q" P( U3 |1 o5 f% @ q8、枸杞豆浆
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- L" B' r S4 Q; i- w& l% ^. {用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。: ^ p, f9 _; Q) F! O9 `
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制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。( U7 I. Q3 V5 \
8 N, K' k- g- d2 X功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。! E2 M3 L) o" r
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发表于 2012-6-22 22:42
