- 妈豆
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1、黄豆浆
9 V, @) o/ b6 W8 H/ v2 ]用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
) v$ {1 l! s4 I功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
- P! v5 l2 o: s: l& T建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
, l9 i& U$ x3 v1 @ 8 \- u# P) K( R( L) i. |
2、花生豆奶8 H" e% M2 D0 y' O; h" }
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
5 g) k( R& e+ I4 F0 R制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
, P0 C7 [, S% P功效:润肤,盒肺气、补虚。: N6 M/ O" T6 e( u- L3 C
. t2 u7 B: j* i1 U8 q, h3、芝麻黑豆浆
- n2 o8 Z8 e" Y9 P; Y; x用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
# Y3 e e: S' o# E2 q制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
. Q% }# p' E3 h3 j& T+ [- s' Z3 V功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥; c7 m. R5 s. C' p+ ~
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
9 W0 F; S6 b' T9 M; _制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。- Z, s9 p2 g: \) m7 _$ j/ k y
功效:养颜润肺,盒肺气。: T7 C7 u' L6 N/ G E2 S
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5、芝麻黄豆浆% G7 h7 g% |( f4 y4 n: O1 t1 Z# ^4 l
" O- x% S( ~; y. W, h用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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. {& e, z5 k# A8 Q/ P- ~0 r3 y4 M8 W制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
. V% U& C2 T/ m" k' _! g5 m p# I/ v" r1 G9 j% H P! s7 p" z
功效:养颜润肤、乌发养发。+ G* }4 v2 F6 Q% Q: z0 ~5 b( x
9 d/ K2 R3 q' [4 n# a6、蜜法豆浆黑芝麻糊
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8 W a P! C) r& q' Y用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。6 c% @: U! F1 Z( t9 H
) A1 k& x5 I/ ]# u- W+ d" ?制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。& _. A2 s2 I1 f8 v, f
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功效:养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆
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, d% ^% v3 [, N; o" M用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。% f! A! F' h# F' d8 r! `, m
, D) p- k9 K8 O; O% q制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。& \3 C3 D+ G+ M9 W
. h0 O% Z( b% Y" W2 S- E- F* P功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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8、枸杞豆浆# ]0 B7 | L, V d+ V. }
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。: v* l" t" Z/ H$ e4 g% i* G5 o
& x/ j1 A1 ]+ P8 N# m1 v! X2 M制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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1 X: A% k2 F0 G$ v8 _功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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