- 妈豆
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1、黄豆浆+ w) Z4 y3 W, D: l6 o2 b3 d
用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。 X: A+ p5 P& W
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。; G. k N# y' e# d
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。6 s3 y: `) Y2 u: z9 _
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2、花生豆奶
; ^& J, L0 i% M) ^+ w# E% B ~用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
% `9 `. e; g5 F1 K8 h制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。; R1 c0 Q) H1 |4 N/ \
功效:润肤,盒肺气、补虚。
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/ v. L3 ?0 C# X8 y0 v# u; \$ K' B" y3、芝麻黑豆浆
" J& x; G8 @ {& b' n用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
0 Q7 O& m+ k8 ]$ E制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
/ p: p0 n ]% `& v B4 O. ]功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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+ Y: W; ^; {) j4、豆浆冰糖米粥8 G0 u# t( j( R1 W1 L; n
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。% |- b7 h& K- T# {. c
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。% i8 F# J' N% P4 U, b
功效:养颜润肺,盒肺气。
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% x2 q1 T. ?: p( G5、芝麻黄豆浆+ t v' w h( @
8 ?' Z+ L4 A2 [ _3 H; h& S" c用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:养颜润肤、乌发养发。
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊5 f6 t# U r# j0 @' a- O
$ |' _0 t7 U5 I3 ^# @" d; A: I用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。/ o) g! I4 b, ?4 s
7 F; \/ r1 `2 X; O' X" Z5 X! _制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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功效:养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆" D& Q+ P, q- F: O H. o) L( f' ^
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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/ I2 L3 \: N9 c, r功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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8、枸杞豆浆
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。2 ?. G2 y: u3 `, |; s9 @9 f
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。1 p4 U. ^. _4 V! ] z$ F, H* o" `
! {' Z) o6 |7 m k2 Z* j功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。" T( w4 E+ e' x) G+ F4 ~( K- i6 M
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