- 妈豆
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1、黄豆浆
1 J/ s, i9 t4 }: m用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。9 Q2 E: Z5 k' \: @* m" S w
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。& Y7 `) b+ H8 V8 t0 n
建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
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7 o7 R1 Z2 \+ y# U2、花生豆奶. V; R" s% u' T5 _8 Y
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。4 t) W. ~/ i/ M2 [" z! v+ Q- [+ h
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
/ ~; T/ r. g# {功效：润肤，盒肺气、补虚。
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! Z c0 n/ S- \$ _3、芝麻黑豆浆
4 d1 ?; N4 M9 t7 V$ ^用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
7 d' x4 x1 X5 l+ M3 u4 C( E* \制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。+ t4 y" r" m" y5 f6 t% V2 D; @
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥: X8 W" C) K- g0 z8 f- s5 W( o
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。
0 g. f2 a$ k @8 H' Y. {% R* |6 }制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。
0 F, v0 T( ]" I9 v. y功效：养颜润肺，盒肺气。
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5、芝麻黄豆浆
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! c% d% o9 b" J5 q; u# l用料：豆浆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
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4 K2 o L3 \' w# j/ \0 Q" D6 _制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。5 u, }" y6 O; l. \( ]+ E
# u: h; G/ |% Z; G: W功效：养颜润肤、乌发养发。
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊/ ?$ o! L+ A1 E1 V
/ s: S7 A! @( W* c+ O+ o用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
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/ h; { j5 M9 I( e1 @制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。& I% E- c* ]6 f s x
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功效：养颜美容、益智健脑。9 y& @2 P. k' \& I6 k8 V
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7、五豆豆浆) i0 ]; q) s) E* z4 C# Y" m) \7 c
6 D* t+ B0 K9 C. p用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
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F2 K! _/ s' ^, |" A制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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8、枸杞豆浆
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用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
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制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。, u, {0 {) X k
! q; ^* R( p7 a) f( ^* A6 [功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。( X! Q/ ?' h5 |7 s% @. }
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发表于 2012-6-22 22:42
