- 妈豆
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1、黄豆浆9 S% E0 m2 R; X- b
用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。1 f3 Y* h9 A0 E1 J% D5 Y
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
. S8 S5 s V% R% i9 b! e建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。; \3 W* y9 B, X8 |
8 X1 K# a. q; \% H$ O2、花生豆奶4 u1 s! q7 M+ W" H9 E B
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
+ ]/ Z/ M" w* [; v# Z, k4 P制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。7 Y2 O) L5 ~, _/ C6 G( [7 x
功效：润肤，盒肺气、补虚。, w N9 O* e/ t9 V3 N/ |5 _
$ T, |/ ]1 B7 a* _9 ` J3、芝麻黑豆浆
) y9 u' p- }% @+ E用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
+ x w3 Q- ~& ?; }1 Q制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
/ c; v! G6 g( B; ]功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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# \6 E7 I& [8 z1 K4、豆浆冰糖米粥* H; _5 K% } o! N
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。8 S* B6 W: N+ g* W6 }2 J5 i
制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。
: n3 L) l, Y+ P) `! q8 v功效：养颜润肺，盒肺气。1 h' Q- c4 L8 K
$ P' l: ?, P! F+ I5 }5、芝麻黄豆浆
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用料：豆浆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。4 p0 P" G* f: l
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制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。0 r: A% t. L( B$ P& Z8 h' ?
, {. @6 B7 V+ J4 C, _功效：养颜润肤、乌发养发。
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; P" I+ C- _9 |/ ?7 H2 A+ ~6、蜜法豆浆黑芝麻糊1 B3 `3 J/ D, Z% @4 p8 W
E' I" S6 E/ a( t8 a用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
9 u+ s- n" [" N$ |: N- d. y2 Q% r1 ?; P# y; c; f( e2 c4 R
制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
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7 v$ m! o2 f7 F1 X% q/ F8 Q3 r& f功效：养颜美容、益智健脑。
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: ~5 F' z; o, J9 a7、五豆豆浆1 j% p; N% L* I5 H) J1 _! P( E
2 h7 F( O4 z4 s) E; R用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。" W4 |, S0 L: }, z
* ~" F' E2 w' X制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 C" N3 @) k- O. j3 u
; N$ k0 w7 |5 E功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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8、枸杞豆浆
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# G; |4 x6 y( l4 U! z用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
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制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。8 @( p1 `. j8 K. M. D' V
6 K! k( Z$ X2 g5 ?+ \功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。" b% D+ y5 ~9 o2 m/ u Q {
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发表于 2012-6-22 22:42
