- 妈豆
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1、黄豆浆
9 K* d, X9 `0 H$ P* U3 e用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。0 L0 S5 |% @- ~! @9 j2 j; Z
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。8 s7 K2 c, m) i' T- s
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
4 r2 z% t2 x1 d: R 0 q( j' a! {4 Z+ L% m7 X+ @
2、花生豆奶0 |( l: y7 P& _ u/ B
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。& x! l& g& n4 a X
制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。3 z5 C, ^- ]" n$ E
功效:润肤,盒肺气、补虚。
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+ z" t1 n+ \/ A( x7 X& ?3、芝麻黑豆浆
/ W' {: O) k; o% t* U, M用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
% f8 h5 l- U8 X. F制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
8 N- q; `2 C; r功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。2 i. B8 p6 o, T0 t3 X
2 g" p$ P/ O7 I }% e/ k4、豆浆冰糖米粥
0 C% z' v/ T L' m/ o用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。. l7 Q; W7 Y8 u) F5 H
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
% T9 J v3 a' a& ?功效:养颜润肺,盒肺气。/ |8 F1 I O3 h. k5 I; x2 x
7 F1 l5 t. D+ H V+ }' t5、芝麻黄豆浆
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) r2 |' F( G8 Q1 P用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
- R8 Q+ i" n, o! v4 N2 t6 {" Z. o8 ^& ]. N# U$ f2 y1 s$ e
功效:养颜润肤、乌发养发。. ?2 U6 o0 P. o
$ h( e% R9 i8 M3 ~) V6、蜜法豆浆黑芝麻糊" j7 G. ?, Q1 z9 r$ e) m" h
0 i2 c( D% L6 c/ m用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。 x* q0 c$ ?3 Q
7 \. G( A( y& f& |1 J4 k: [制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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功效:养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。8 [. f; g) D- I9 N, N# b( X3 L
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。& V5 v: @ @( C; B9 t4 ~6 g
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8、枸杞豆浆7 E* `7 D$ M' o4 d _ B4 k/ N( I
Y* ]: o Y" G. l用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。2 @0 m6 C7 O7 q
7 v4 [) P& C( V5 _! W; U功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。1 `3 R' J* E" E
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