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4个月婴儿食谱：蛋黄羹

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家有小帅哥儿

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宝宝生日
2009-04-08 
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42 
1楼
发表于 2009-7-22 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。 / f- Y% H3 Y6 L- u( c8 c( K E- f+ L7 C3 g7 h 原料： . r6 c4 K4 T0 F煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。 # {2 o3 G+ w" A' W- s2 T' @$ ?8 w6 F, T2 C 制作： 4 X- G e9 G: R3 \& i0 \1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。/ ~& ]5 A. E R2 ?3 @/ Y: y# R 2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。- l" D+ i8 [# c% u" U! [! Z 7 l* f1 D. J$ n/ T4 |特点： 7 F2 ^! I b) V- c软嫩，鲜香。) u, S, e6 c, N5 T 4 o* j" [# b* Q7 w# x3 L2 f $ S2 T0 ?- B; A& p/ u2 v8 v
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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2楼
发表于 2009-7-22 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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