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4个月婴儿食谱：蛋黄羹

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家有小帅哥儿

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宝宝生日
2009-04-08 
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42 
1楼
发表于 2009-7-22 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。 , C5 ~) \( r5 `1 |. h* A% U+ Q $ Q5 G" ?( T5 q# b: t9 f原料：1 l9 G( J$ a, S$ I, O3 k1 b; h 煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。 1 m5 `+ v% X. R- }. C/ u; V / n3 s; h+ ?0 H2 W/ Y9 r( q制作：. G) e3 _& P; s% a8 h 1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 : n; c6 C5 r0 h2 {2 R; X2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。' [2 A! f& j/ o% {6 X8 I5 I( S , }; s7 c. I7 o: T+ j0 |: t特点：; Y' H3 M2 K% [" w5 Q1 d3 @ 软嫩，鲜香。 ( Z( u' T, n, W& v* c: Y0 E2 }8 V; [0 D7 e6 c- I, s - Y: n8 V" u" r8 }6 |) G
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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发表于 2009-7-22 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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