- 妈豆
- 241
- 昵称
-
- 经验值
- 6681
- 在线时间
- 30小时
- 注册时间
- 2009-6-24
- 积分
- 6711
- 精华
- 5
- UID
- 2958098
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 1136
|
两人的丰盛晚餐~~~现放个成品图吧
$ h( C! Z3 ~& G# x% s0 w8 \# x然后上步骤- u* j& D, U: @
这些是原材料啦8 Q I1 y* J! `
用盐和料酒先把鱼泡二个小时吧. 然后用鸡蛋挂上糊到油锅里洗个澡, 炸到金**就可以出来了. 中火就好
+ h% E/ _/ q1 R: w! _炸好就是这样啦
' Z6 r: @4 A6 V- p接着就是把醋, 酱油, 料酒调好汁啦, 因为腌鱼的时侯有放过盐了, 这里就不用再放啦/ V1 s) e! a5 \# l1 c9 {. V5 M: E
把葱、姜、蒜在锅里爆香
9 j; h; [9 X4 Z) m" V: l7 I把炸好的带鱼和调好的汁放到油锅里，放可以没过鱼的水开始炖。
2 Y' x9 p6 ?, t' w& R对了，刚才那个汁里还应该有糖，呵呵，忘记说啦
% f$ ~ _4 }& Q最后大火收汁就好啦。。。, c* n5 L$ q# J6 Y2 o- U' Y' _! H
这样的带鱼的做法是我的最爱
1 W0 r- r4 ?7 e s
5 t2 n6 |7 c4 k+ e5 _' s* E历史纪录是一个人吃了一大盘
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-22 16:26
不错哦，看着挺想吃的
