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暹罗猫

初 二

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宝宝生日
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发表于 2010-12-16 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当~当~当~当~~~!丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。. H7 ]3 M6 d8 Y6 R ; r X' u; {6 s3 y7 h / D" U# F$ u, c: u ) c2 {$ h* E3 ~& P$ J4 y - X6 e/ _. A) B/ n
爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥
, y: T6 m" G" `" d- e& B
干燥季节,表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 0 V# g% Z9 g8 o; a
准备: 7 D3 f* x% t) M7 v. Y7 c: M雪梨......1个5 Q9 v, C* q% Y# R! |; t 冰糖......适量 ! m/ i! K9 ^$ Z o& ^ S! c( L! X% ~4 { q. N. u! u6 \ 动手:- F$ P4 P3 A- g, S 1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。+ P+ y- s5 K" Z) _3 N9 }% d; G( Z . z' b6 o! I; i6 G* C! y1 T 2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容 5 P; d# }2 a& y+ p2 @# T! F器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ , k, I+ q5 Y, V 4 k: @- Y1 _- j) B$ g7 E3.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~ - u1 ^! e% I% e( p6 N: p/ u; l
( G1 g* y0 f" ^" {, _ - D, N: E6 D& k4 ]* ?7 z. {* s o6 q# N. D# z' u1 h 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 - i& V/ |% e- ~8 _# w0 p: l7 P- l3 L9 k5 i* V* c7 ] : a# F' E# [0 ] K) B1 S, B / ~5 p; f! c- n1 ?! n- `% h! \+ ?" ] 5 l' \) v8 }( r; B9 ] # z+ O3 `: F6 I% e% \- H a0 d! w# q2 m. D3 |: t9 I 宝宝的 2 Q, I! X4 m! H' |5 n' N用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥7 `. {% j- }9 |9 A' W6 P. q & E0 S$ G, k# m' k: `0 Z# y6 k8 x6 b
材料有: * {9 n9 L( t& R& C! S# m大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 4 _ U& G, e+ ~% n7 W9 p做法: 8 d( C+ U! J# E- ~* G7 t) A7 }1.大米洗净,泡水30分钟. ; D3 T* E( q3 l3 m, E; V2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. 3 _; F; S" L, R0 M0 v, |- e3.其它材料洗净,都切成小丁. 3 R$ y4 u' j1 R, e4 y6 b4 K) m4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ ' D" {& }" Z2 C2 N2 R
+ y, n$ A O B- K l5 J, W) _ 7 ^; u5 K1 \/ U, D话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 * I! M7 t1 u" K' G2 d ' G( |* C5 r6 I$ [5 `0 K0 D$ l$ v4 z W) r* p2 ^% F
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5 _7 h; K( V+ T: s q$ W0 M: ~+ ?* N# X2 E/ o8 L9 o [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]
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宝宝生日
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喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 ; h; Z: \$ B2 ^' I面粉......60克 0 O* x; l, ]& S: Y) F( Y x! ]鸡蛋......2个 - ]% q! K5 H- F2 J0 g ~& `* Z清水......110克; d! m; d- o$ n/ r) u! [0 Z 盐......一点点 1 ]: I3 i( C6 ~# s! f+ u, t, y油条......半根! K/ A- Z+ q: v; x2 q% I* B4 ` ; n- h% e3 ^* y% w0 ~4 r 做法:" ?: e% A% l3 Q a) a# D# ?* _ 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. 2 M$ j6 C( s9 G2 _( d$ B* V0 X4 s! X南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.. F1 X! g; R3 e1 D
2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.8 h* M! W" w$ f
, p9 U% D3 @) s3 _) K
3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~
( i7 L: S8 J$ o: B, T6 ` 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.% k' L( x+ m2 C8 Z. e 3 ]" a' d8 v2 j0 A, U: C8 S $ G' g" Y$ U, I
$ Q* R( Q& v5 o! Y8 \6 g ; M1 O/ @. A" y; E[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]
公主

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宝宝生日
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装修日志写手

你的名字不错~~学医的?

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宝宝生日
 
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lz做的?

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同楼上问!!

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那张梨的造型太好了!
暹罗猫

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梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - - v, M/ i; ^8 T& w3 e , j% Z' h% S- ?: r蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

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宝宝生日
 
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裁图裁得那么辛苦* }, c: j" m- _ 还要不断ctrl+c 0 S+ x$ W: l$ P6 _不如自己照两张 , q) p" ]3 k$ W- A; L. T5 |自己又那么会做,让我们膜拜下本尊多好~
暹罗猫

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宝宝生日
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没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。
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【厨男时代】好吃的
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