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暹罗猫

初 二

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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-16 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当~当~当~当~~~!丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 & C3 y2 t, v" F4 I 3 ^: E: ^1 N' Y 3 q3 Q8 Y+ \1 W4 v$ w( q; m+ ]: j& j! h4 N: S7 s 9 R3 t# N+ s U# C, H |
爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥
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干燥季节,表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。; T; ^9 }% H/ S$ S4 t# Z& J
准备:5 h( @+ Q& c- \$ T! ?( S5 S 雪梨......1个 Q. s6 P8 n% c: Q 冰糖......适量 # g& b r1 t8 }4 D0 |- E % R: ~5 o/ ]5 w6 k' a: P! b$ u {8 Z. g X" V5 t8 Y% {/ G$ X动手: # J/ Z. ]1 x& W) a1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。' n# W5 j6 B: ]$ a1 ? # H* O7 A X& ?2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容 : e$ |% B/ O4 L% [! G+ f3 H器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ . W! w; M0 q; E6 T( [* [- U( {2 t 3.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~& y' I4 V+ }; \
; b! @ Y5 E- Q 5 j4 p9 P9 W. D& }' g 0 }- }+ K y' p O& u# E/ k1 k% Z 话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 ; H, D+ u' {9 \: T! O; y6 \ - L' V( U9 J) x/ L! S" ] ; `: c6 y7 N. z4 y o* [' i) s" v) g" V( s5 B1 b1 B* ~( U; u0 m% u 8 T7 _' E" P5 j! ~3 d ; t* P: ?. O% D& P5 _ 6 K+ ~) N0 n+ {# \. E: P宝宝的 1 i0 `' H6 b: X+ x" D( z用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 6 \2 f/ N; I; P$ |6 | ' A4 @& p1 O# t9 {4 ]6 U( e
材料有:, A; A: D4 @2 o' c/ Q3 b9 H0 X 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠., Z0 ~' O! A' |1 r7 T/ W, P0 U9 y; Q 做法:5 g$ k6 j. N- u 1.大米洗净,泡水30分钟.. z1 @% H5 T4 ?( O' } 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.) y$ V5 X3 X9 P 3.其它材料洗净,都切成小丁. + L& _7 U5 [* `' I G' s0 J4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ y" s8 H* P# O* L* C
7 L# |; \6 s6 J. J( m 1 A( ~2 [$ t8 D- b话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 9 `# u) m1 q9 i3 k! x, C' I5 V2 `2 A1 Z M$ `5 r9 L8 S4 K 5 z' v) A. u3 ?3 T
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( l/ l" D% f# L a2 y3 B i" g( u- P3 T4 J9 M, E6 a [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]
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喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆: p( k# |6 y. }: Y 面粉......60克7 V, Y: Q. d H 鸡蛋......2个& ^$ Y, g8 L' g4 q7 M8 ^ 清水......110克3 k9 [. |$ w- |1 T( C) K 盐......一点点 ' M! R1 G9 a5 y8 G3 I油条......半根8 e6 L0 F: ]- D5 X 3 H% Z% Q% I) X$ S( X. u; D# \5 k: t做法: $ V7 {- i( v; q$ l/ l. W v4 x1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. * C) l0 z* Q6 t5 o南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.) S6 t+ b$ [: P1 ^# j8 E0 {8 j
2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.8 }1 b# h5 K# e. H; C f
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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~
( E: u; C o- N4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.0 S2 o; z: q8 U7 q . p( \, p' z9 Q6 i2 m: h1 y/ T & U3 c& q5 _9 M6 ?
, x- H( C9 {- J3 t( f) } c3 h# Y3 i" @ [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]
公主

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宝宝生日
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装修日志写手

你的名字不错~~学医的?

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宝宝生日
 
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lz做的?

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宝宝生日
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同楼上问!!

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那张梨的造型太好了!
暹罗猫

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梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - 3 d' w7 g) m0 ^; q 4 @% g8 X# r; F# ^, D" S蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

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宝宝生日
 
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裁图裁得那么辛苦# F4 A9 p* B0 e 还要不断ctrl+c % v0 B3 y+ X+ ~) ^- t; b# x* `不如自己照两张 ) u( h, w8 H' J5 e$ ], |自己又那么会做,让我们膜拜下本尊多好~
暹罗猫

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宝宝生日
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没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。
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【厨男时代】好吃的
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