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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
3 h2 b S1 }, U8 I 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
. r' A$ @, F' F$ h# h) |做法：
# Q; j1 x2 I# V# o1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。
' n( L) s, H+ Y 讲番茄切成丁，放入盘中。
! ^/ m! t) _9 _2 R
1 q6 |, ^7 ?. C7 V2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。. J; e4 v6 y" c- I% N% J; r
3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。
* k3 ~. J2 T! [- E1 K+ KOK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
$ Q3 |; {' W9 S" O; a( O 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！2 w; T% W, N# q4 N/ m
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
