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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
1 T" _6 z( B; Z7 |- u. d/ P: z6 T 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
9 A7 H" |! N& s' H( P0 {0 j! t0 M做法：
3 I4 F8 I5 q$ V1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。. r* k u, C+ V4 k- C. A
讲番茄切成丁，放入盘中。' C+ u+ H& z$ m2 K& L. ~0 e% r; m
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2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。
2 J9 n3 T: u8 w1 X$ T: _6 R0 Z/ a4 K3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。
' J; n8 j) Z/ e; f) a- VOK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
+ w/ l3 a; a0 ~; X# p/ Z5 E5 n 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！2 s9 f( r+ F" q+ M
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
