- 妈豆
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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
+ L8 ], a1 [5 _2 L1 o 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料$ j5 {- E1 I" L& V2 F% T0 W2 x0 x
做法：1 E1 R; U1 G+ \3 o$ L }5 D
1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。
) D! R. r2 d! F8 S5 s% G 讲番茄切成丁，放入盘中。
" @7 G7 U! A7 m8 {7 ~" y
- J. a) i; U7 G1 o. u9 z3 l' ]( t2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。
9 l1 R; k4 d2 ^( o+ ~% d3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。9 `; z# C/ R7 r' T
OK 色香味俱全，大功告成！！！！！！, ^& n, r& ~, B* C+ x$ Z0 ~% u
因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！
) v8 ]" _* C7 m/ X8 O1 ]0 I
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
