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本帖最后由 angel_yew 于 2013-11-25 13:55 编辑
' L- X* B' H+ X1 J, T, F# Y
) S- }$ ]& {$ m- H2 }' h回复 angel_yew 的帖子
& m3 J! y5 l, b& Q Y7 B, N. n1 \0 R4 e0 N& u+ j& D
车轮饼干:直径3厘米左右共36个
8 I" a, v; `, R3 K材料:
. ^+ A9 y; `+ g' s 原味面团:低筋面粉100克,黄油50克,糖粉40克,鸡蛋20克
7 t* M q* D2 @) s9 T0 M3 Z紫色面团:低筋面粉110克,紫薯泥20克,黄油50克,糖粉40克,鸡蛋20克
2 @# x, d7 O% z) }9 H& k7 u刷液:全蛋液适量9 S6 F- i# V5 U7 u p# {# u' `
烘焙:烤箱中层,上下火180度,10分钟左右。( w0 z v3 Z( e: V
0 o1 z6 ?& Y# Y! F" s( F, G1 Q
6 c* N9 ]% n6 c2 s( ^同时还要把小木棒泡水里,避免一会烤糊! h3 r) [$ @7 D; g
; s( u, w( w/ b0 z' i, g8 h' \
* E& r$ o( C% [$ V
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