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宝宝生日
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发表于 2012-9-13 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:51 编辑
% [; e* }" I: X# i( E9 c% V! ~$ u$ \  P1 b7 K( v% B# v
      家里做饭的活一直就没我的份,熟悉我的朋友都知道我是理论型这次的食材保证“新鲜”我是从来没吃过,动手的活还是交给老公上,大哥这次也是豁出去了。。。。。+ a+ b0 n' p5 z% e0 e' B
      话不多说先来看看这次的食材,胆小的注意了/ X1 W  i5 h! z+ p8 m/ y3 ~1 j

3 i  i# L6 X2 x' ?7 e      就是它,据说是汉沽的特色叫XX(叉叉)我没听说过,也不知道还有没有其它名字+ P9 G* M7 v1 z) I' u9 U; v- a
虽说已经死了我还是没敢摸,就让我家大哥来吧2" /># w. P3 u$ d0 K2 i+ D7 T

9 k5 f- a- `. f2 m# {
$ G/ X& s) |! R% Q& [: a- w3 b- T; S

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:56 编辑
- s5 j2 @5 X% T
) N8 r2 Y0 m; D$ q4 M$ ], `, N一大袋子看得我头皮发麻. F) s/ w4 f' |5 i0 k* B! x+ @
; p; j( h5 {, w7 w6 v
直接扒皮,血淋淋的
' y; [2 z- _' C2 P4 f- T% k1 V& L

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:58 编辑
2 k6 U9 n( n" B. G$ t3 E" N$ ~) Q+ w6 p
收拾完直接凉水拔出血水,锅里做开水焯水去膻味和血沫( G( E. B2 I" C4 R2 |, z' P" d
4 p$ n, P, o& k! V$ R: S

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:59 编辑
' H" L7 M' D$ l7 Y
1 m, X" k* j  y直接过凉水洗净; x( E% g4 e, l0 k) l

" \3 O4 L" l- J) S% E
$ s. |! `8 E! j9 ~" s  j; ?

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 23:03 编辑 # E6 z  {( T: p$ G2 [* C+ K5 k
/ }; z$ V: T: j7 j
高压锅放葱、姜、大料、丁香、花椒、干辣椒、糖、盐、白酒、面酱加水调成炖汁,花椒这里要量大点,这玩土腥味大: Q/ V% K8 I$ D4 a  D- _

5 Q3 h9 d( W( }9 Z; u' v/ ~/ g

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 23:04 编辑 , I4 K3 b) q; x4 f

2 m7 X1 O) [+ d! N2 K$ \高压锅10分钟就能搞定,这个东西很嫩不用太长时间" L9 E' E" b* W( n. T

$ p" a( t0 k+ T酱好了就不难么恐怖了,开吃吧# t; E! f5 P* m1 v/ ?/ \+ x

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大半夜的真吓人啊
是啊,我也挺害怕的
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看的我腿上凉风嗖嗖的

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/love丽香  呵呵,大哥给我拿着拍的,一袋子麻盈盈的  发表于 2012-9-13 23:10

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看的我腿上凉风嗖嗖的
呵呵,大哥给我拿着拍的,一袋子麻盈盈的

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美丽~灵魂  我不吃这种整个的东西,害怕,  发表于 2012-9-13 23:11
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给大家上个“新鲜”菜 胆小慎入
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