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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。8 }3 b% |0 ~% B" c' F& f [! C. l! t- K8 ?2 `# w" s7 b  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 0 i. Q. p3 V- p, |1 i: G- q2 k / o6 p6 J, g% @/ m+ s# U" J6 w" a6 N7 G1 f5 q3 z   公英地丁绿豆解暑汤:- C h: `8 N5 ]8 d. x/ @* ? % \- u& Z2 W6 |; k! M% |   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 , p6 \* o) _7 m W0 u- E1 c0 C* y. B6 L: l0 F   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。7 o, U8 l+ g( B- i ' y" H( F# D8 Q/ F4 J9 B! `: p   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。6 T5 k: }6 U( Y 6 u6 o- c7 \: G' T2 z" l" S   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。7 U, x4 |: h4 x% O! q" f 6 x; d1 N. S3 u: r& U6 Z   绿豆银耳粥:+ b v" i/ O" w' i5 Y $ h4 f! E, I, _- ?  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 - L& T" Y4 C& ?2 B! B1 _1 P 9 u, @: H3 Y( @! n. {) S; _  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 4 I+ g2 A8 L; H 5 _: b& z. ^+ C# o* b4 [  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。& b9 q4 T( p' r1 O9 S ! w' Z8 o& ~' z2 j5 d% `) L  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。: O" u+ Y* p0 H7 N; M- z 9 R1 u$ {" L# `* C   制作: 8 Z: D* D3 R% N5 u R7 A3 j! e- q; I$ o  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 # ?6 {) q' t- O1 r8 n 1 C( s/ a: k: g9 G: I  2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。4 `2 u' H, Z8 G( o( ~& q ( J# X* ?5 ?, o. [+ E  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。5 M! ~% U! `3 R# X0 R$ E# l ; S/ s1 W$ C8 q$ i/ ~3 z; M' q  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: " g9 G5 j4 \8 a) I   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 C6 Q" l* E5 w8 l8 r9 c, x, L5 d. p6 j z   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。, W; C! A9 I/ w. @, H' Z/ H 9 F4 z6 P4 C `, X' K* D  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。+ e: i; J1 X9 z/ K, \& d" e # a% P9 B! B8 |$ b) p5 m   海带绿豆糖水:3 a3 O; u# o* u9 }( S' m! d : g7 L( C* |9 Z- t$ e! ?7 w7 Y1 B  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。) R2 m6 u' B$ G1 @2 J: q& Z+ _ / u ~$ d! E- ]+ X# X) K& P  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。* I' d$ \. C4 y: i 6 K9 V' q" {; ?  制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。1 W1 I$ M$ O2 A, h / ~- ^+ q+ }5 c m* u  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。; b+ M% }% o4 n* O4 v' g4 T 8 X6 m$ B3 T2 B5 B ~' R
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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