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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 # h; ~7 D; x7 [1 U) B/ c4 q* ]8 i: U   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 ( @6 H1 ?# p3 f3 u3 {0 ^# o6 O* @! C h7 J$ o0 Z3 |2 [ " P! W# A' g9 j, ~3 a5 t3 ]) i   公英地丁绿豆解暑汤: [2 E# ~4 x9 J0 v % x& W) |. _; d  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 , S7 t( s z6 A# k8 o4 h: w" M7 `/ o8 E4 ~* }   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。7 l, i% N+ q Z$ C ?" c 8 ~! H, q1 V; b! P+ e+ ~   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。% l: Q0 E! a! E' F5 i* r v1 v9 h) ^% U. i  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。8 i) d, {% ~: c . I/ G' O$ X1 N   绿豆银耳粥:& B; \! f* A* |0 f! | * w" C, i) y+ P, |   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 H x" ^ q& R7 }0 }1 W! l 3 U! J1 f* y9 q h& A# B2 ]  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 2 z) E1 F" S& u1 O- P 1 r" k, Y+ C5 V( i6 o8 C  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 F* U) Y" |3 J0 O' u' D0 B; y- Q+ h   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。7 o5 p+ k; }+ u% R7 F6 s " j8 H% E' \+ O7 X- h   制作:6 n" o7 k9 G U- A; b ; |; n- D8 I' ^9 T7 h1 R. }   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。4 H, c" X* U& u, S * T! W1 q1 u8 I- G: T  2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。# o6 F) I5 x7 J: r: e z: v 4 w: |! g& ^% W' Y6 G9 }# u! M  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 . g/ m4 G# O4 r D2 L 0 ^4 y! ~4 i: j$ Z+ \- f2 G, {  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: 0 r5 J0 B8 w1 A' h* E% S  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 ' V8 ~" c3 z9 m% o% V* s 2 u E4 U" L6 i+ p. a( v2 m  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。: Q/ f y8 ^1 m( D3 K7 t 9 o% P& V: a& W! L+ R( B  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。0 r( [3 k2 `: {" Z7 R5 M5 m5 ~ ) Q3 r) n* M! _$ t7 M   海带绿豆糖水: 4 ]( D0 h" c9 I2 C4 U8 A& j" F8 H8 W( D4 Z   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 " K9 L$ L W. o1 B# k+ E1 r* h7 |. ~* I. w8 C   原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。- @ U5 y! f7 \( V! h$ D / r4 L( `# h$ D# D( d, i  制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 ) N1 t# B* s/ a/ V3 \5 M0 W! t, S7 y8 W$ f( e+ t   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 9 }2 B- G# o0 C! v. }: v; U1 ^5 ~; {6 ^0 A- R) c6 U
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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