- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦
# ^1 l/ j8 a) k4 d' ^, S8 B原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张+ [% v0 T9 B6 l- T: R5 Y& n4 w# a
把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快* k# b. ?, ?! E. J) N9 _4 Z# o
1 V, c2 m$ D: F3 r
" i6 c6 H3 S& F. m2 u5 a% T把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶
7 g& O) x9 P9 o5 E. F水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来
3 n" Z+ u' q& o2 v5 C. W2 I- w" Y& n/ X" k
把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)8 z$ }$ y! K, F4 _2 w Y
把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦3 `. H; X7 ^' v: L
" }- d2 ?) ~' b, ^然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用 T% o5 i, F( J. P$ F
也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用 - j1 X4 F3 D2 ~) W8 V- d( P1 L, O
' V9 ~ J: e V) C" M
粥黏稠的时候就可以下枣泥了
' P, Z+ \, g; p
# L: d2 w' m! W继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了
6 e& T% p$ {7 _: z- X# v晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好 2 o n4 F; V N
这样美味的荷叶冰粥就做好啦
* l- N% ]! Z# k1 q% r. G' o. ^
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:14
送朵大红花
多谢夸奖啊 抢的真快
你怎么这么厉害呀！！
