- 妈豆
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这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦9 ?) ?7 J6 W4 }8 V# n
原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张
6 E& z6 g/ H0 D- }6 @4 c4 F把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快
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把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶
$ Q5 B9 L( ]+ Y" n! k, n% b2 r水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来
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把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)5 S8 k: L5 G4 _& \; S, e
把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦
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然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用
& [) Q9 Y8 E- i3 ^7 W) x也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用
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粥黏稠的时候就可以下枣泥了
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+ J" k( A$ u7 p% E* l8 F继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了
R& j8 z$ J3 T5 z( U晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好 8 ~) ~; N) W' p @; w
这样美味的荷叶冰粥就做好啦 ~+ q( f8 b* \+ i/ b
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2009-7-25 17:14
送朵大红花
多谢夸奖啊 抢的真快
你怎么这么厉害呀！！
