- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦, W# ^' I2 U3 o( |9 y0 i; N
原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张# Z+ Y% L' a7 T7 s
把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快) A) Q. v$ C8 w1 R- T/ Z% w
# K3 S5 c, T2 U* `
* F+ l2 J1 S% y0 f把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶 ; K* s0 b+ a" A5 _' r0 k
水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来' @5 a& J! d* m) Y4 ^$ X* X
' U1 g+ b2 i9 ~* o- H! V2 J/ P& L
把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)
! x. T' l; k$ G8 t+ k) n8 a, D8 ^把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦
! g) |0 @+ C5 O/ E1 ]5 w& `$ i) [+ }' t' h2 J
然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用
/ K. z7 x. x U6 t/ z( T也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用
! T. I! d" s( h& M. @1 a$ ~" {4 [' c' B9 y
粥黏稠的时候就可以下枣泥了2 s# p+ T9 E7 x$ P1 I: P
. x3 C! j0 @" _% X; A& r+ d/ \继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了/ R0 ]1 _7 J/ B5 w! e8 g( S
晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好 1 h( p: i$ p- t% [3 @# T* E- }
这样美味的荷叶冰粥就做好啦9 b8 N- F; w, B9 z( q# e6 X
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:14
送朵大红花
多谢夸奖啊 抢的真快
你怎么这么厉害呀！！
