- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、& \9 \% \/ `# z/ ^
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做法：" d8 ~" `3 d! \0 Y) M& X! s$ r0 X* k. E3 k
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1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中8 Z& K `* ~; Y- j2 u( i
$ L+ f. o* v3 w) ~: F 2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来
6 t, J6 E5 l9 D: Q1 W5 x
. g# i: Z, S8 R" i- b 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）
1 J2 f: u" S$ {$ b& o
$ ^$ }; c" h4 P8 m O 4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌
7 H5 `3 z$ D4 N4 b4 Z
) E0 s$ @/ ~6 N0 R 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。9 n0 l8 v7 m! h- B0 W7 a
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发表于 2009-7-11 21:20
