- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、
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做法:) [; A& u2 f2 c
' e: N0 U1 o2 A3 A7 Z. B2 [; P# \* g 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来/ Q" U @+ A+ V1 r
n. |! k3 U& d 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)
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4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌+ Z$ L# y3 }: O
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5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。
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