- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、
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% p @+ D( _! }- M- r. {做法：
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9 o" \& }9 l; v! y 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中& s2 o# _# v- N+ L/ J. v
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2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来% p6 j; y) T( P
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3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）( C' a1 k8 y v' K/ w
6 ?3 v* y" G( n; T& s. L* e$ b9 A 4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌
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$ k9 Y$ i" n- r2 y4 J 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。
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发表于 2009-7-11 21:20
