- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、
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! _3 s! ` ?) ?7 a6 j' [做法：, q8 J& v# g& M8 g# J0 x9 T K& w* K
. H# q6 d) X- _% t- F+ Y 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中$ t6 \5 y% ?: s1 X" f [8 s# B
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2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来
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3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）. M: |9 l/ N+ G
; ?4 @* u4 Z2 w, e! Y 4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌/ H( J' Q: ]0 f% l
2 u$ u9 E7 Q) l- K. q! L8 ^ 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。1 e- V' S2 B) ?
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发表于 2009-7-11 21:20
