- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、
+ W' B! n% b, P y
: K/ u, y8 N) ~做法：( V/ M& x9 [1 v% W$ a% o2 Z7 R
( Q% o* d k8 ]; R 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中* o0 L5 O& E2 E
1 @/ j; S) n3 y# W, }, x1 K' }% ]0 F 2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来4 I$ `+ G" |' L7 d; b) O
' t9 V. ?# D5 N8 x5 n3 p 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）$ ~! s. p3 `0 P, O9 x
7 Z ]7 q. M* g* s: ?6 C' j# L' a
4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌( C' d7 ]! L$ T8 I' P
& o# G1 R! t: A' I k 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。
* T. W4 I8 p! d% q- M) D
7 K. D, K5 Q9 L7 e4 j
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发表于 2009-7-11 21:20
