- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、9 [) F" w4 k/ n$ g+ ^1 l7 J7 J
7 k$ u! ^7 K& y _做法：4 g5 d- v3 z8 R- _
3 l7 v' M) w |7 R% C0 c 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来
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3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）" S# |. s0 Q3 @) X
% V0 {2 j$ f. }5 {- Z$ \1 D 4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌2 `+ w2 z* V9 R( z
/ J* x1 s7 f5 W' r$ K2 }+ n0 h 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。+ v8 e6 `* @/ ]8 l
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发表于 2009-7-11 21:20
