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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
c W1 l$ f6 L0 E8 M: Y- ^. \# W0 n) Y/ o$ G3 V
_$ Z$ t% p' `& ~8 [& f2 U- r, ^
准备食材:
% S6 r% F3 {- K" N面粉半斤/ Y& O6 ?4 [4 b' ~/ i. S
土豆🥔1个
4 z& u( H- N! u8 G, n6 B$ C大葱1根! Z, g+ l6 M! J6 b/ D
青菜🥗若干* a, O* p6 K; g) `- b M: K
胡萝卜🥕若干
v+ B/ v+ C1 ^6 W+ w黑木耳若干（注意提前泡好哦~）3 c9 E& x: |' E! @' q* O6 }
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
/ c6 u% R) M. T7 i2 ^
6 u( [5 r9 d' s/ o" d) q- b7 e•
/ u8 ^; f7 e7 o& z5 E制作步骤：% J H- f1 j% W* ?
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右' a* U7 e6 a; [9 v
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
3 q( j% K; \5 t- ?6 k0 k) y土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
) b6 P4 i# U. Q( r' `( G配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
+ Q8 _# P, k& b- b' D6 z+ A摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
$ Q5 x1 m7 d) g3 I V, @4 \•6 D/ l: D( o, g4 ^) R! O
) S$ U$ \# L) `0 G* `* I& z. `8 ?/ D t6 L
Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
