今日份精致早餐，开启元气满满的一天

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家有二千金的我

二年级

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宝宝生日
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1楼

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手6 s+ q: W8 p: B4 c

/ [0 F, d8 D& W. l% w$ R
准备食材:
面粉半斤  ?6 m( `! s, U! z- Y
土豆🥔1个" @$ u3 ~2 L! G/ N$ S; E5 P+ {
大葱1根) o, u! E  X, ?" R
青菜🥗若干
胡萝卜🥕若干3 `$ N: n. w. N; ~% h
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）+ E* W. e! B: C4 a- d7 ?, {0 H6 v" g1 s

•: F) U4 P4 P+ M/ P$ N( Y, W" C+ s# G5 N
制作步骤：6 b- g  V- t: O  w& x# l
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右" z) g( W; C# A0 _* v5 h
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段. q2 i! v1 ]3 I7 Z$ m* u/ O
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
•
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️8 Q: h* ]) O5 P& C

来自[妈妈网iPhone版]

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