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碳酸饮料对身体的危害大到底是真是假?认为是真的人,他们的理由是碳酸饮料会影响人体对钙质的吸收,从而影响骨骼健康,甚至引起骨质疏松;认为是假的人,则认为危害骨骼健康的因素是多方面的,碳酸饮料与骨骼健康并无直接关联。 3 A8 x: i; b t; s* S
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以上关于碳酸饮料对身体的危害乍一听起来有点道理,但其实都缺少信服力。下面就给你送上一波科学实锤,就让一组科学论据告诉你哪一方是对的,相信你看完就可以做出正确的选择啦。 3 J" F7 ]4 m& v, |
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在评判碳酸饮料对身体的危害之两大观点谁对谁错之前,有必要了解一下骨质疏松的病因。国际骨质疏松基金会(The International Osteoporosis Foundation)列出的骨质疏松危险因素包括:年龄、性别、家族遗传、绝经期、营养不良、不足的钙质和维他命D的摄取、运动不足、体重偏瘦、吸烟和酗酒。损害骨骼健康的原因主要包括食物中钙的缺乏(尤其是在青少年时代)、女性荷尔蒙的变化以及缺乏锻炼。
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了解骨质疏松病因后,只要搞清楚汽水会不会对健康人士的钙的吸收产生实质性的负面影响就可以找到问题的答案了。实际上,汽水与骨骼健康没有直接联系!根据中国营养学会提供的数据,成年人每天的磷元素推荐摄入量是700毫克,相当于约合12罐330毫升可乐型汽水中的磷含量总量。而一个健康的成年人每天摄入磷元素的耐受量为3500毫克,约合相当于62罐330毫升可乐型汽水中的磷含量总量。因此,一般情况下,对于健康的成人而言,在钙质摄入充分的前提下,适量饮用汽水并不会直接导致骨质疏松,骨质疏松与喝可乐型汽水之间不存在直接、必然的联系。 2 O+ ?, F/ Z2 _7 U# h; d- {. V
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既然科学研究已经明确指出汽水对钙质吸收不会产生负面影响,所以关于碳酸饮料对身体的危害的辩论也就有了获胜者:持骨骼健康与饮料并无关联的人胜出。
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其实从科学角度来说,维生素D的科学摄取与骨骼健康关系较大,而碳酸饮料对身体的危害的论调则缺乏科学依据。如果骨骼健康出现问题,那你有可能没有摄取足够的维生素D。维生素D的作用相当于钙类稳定剂,它能帮助人体最大限度地吸收钙。维生素D最重要的来源之一是阳光,太阳、紫外线与皮肤中的化学成分相互作用可以产生维生素D,其能促进钙的吸收。所以适时适量参加户外运动,有利于强壮骨骼。 # G+ Y+ Y+ N( ~# e. W( h
, M6 O2 B5 l* ?8 t7 H 怎么样?看完这篇是不是可以安心的到阳台上喝杯饮料,晒晒太阳啦?再说碳酸饮料对身体危害大你就out啦!
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