- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。
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1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）
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) S2 w0 V$ W$ N2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
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3.将蒸好的土豆去皮，弄碎7 S7 X) T6 W" M$ b& s5 @4 b/ `
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5 d7 w7 m8 k) H4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
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H$ @) E. m" H$ K9 e5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
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" D; Y+ o5 @* K0 \# F3 H/ ~6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ 9 X1 L; u" z6 U3 s+ `8 g$ F$ X* }
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怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。
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+ p) n. T) ?2 K[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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妈豆 + 20
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发表于 2010-8-31 20:52
