主料:1 G3 o. ]5 z2 ?4 s% {" C, X
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小龙虾
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配料:
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食盐
: }4 q# x" G9 |; o& ^3 \ | 适量
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醋
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| 适量7 @" h1 L/ r# b% r$ v! l5 S% Q8 W
| 葱
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姜" L* J2 n1 t: K- B6 \+ n" ^5 L
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| 适量
! r; W# n# Q: G' d, d; y/ u. } A7 G+ i | 蒜
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八角
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| 适量
9 Z0 x# }1 ~7 y+ V' N; p5 Q+ ~& \+ } | 料酒* _0 L5 U4 o9 b% v1 S' y; Q& T
4 A7 \+ D2 w1 E- h. i6 h V! u
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干辣椒5 }' ?; J2 o# W: x% Q. b5 p5 T
0 ~. c/ c; s8 h/ P2 c; `7 B! c
| | 酱油, h N- M+ h* Q) j3 Y# T4 |
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| 适量( G- S, r9 ~! X7 t& V# R
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白糖, b' u5 I. b4 @ N) R
9 J# i' R2 k. J) U; F* ~1 L( T
| 适量0 B8 ^6 \7 @% }& |/ U! B4 f
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7 W( g# f6 b X4 x l/ ^- R5 T
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1、把完整的小龙虾,从尾部的中间处轻轻拽去肠线然后在抓住两个大钳子,连腮一起给拽出