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小龙虾( F9 A* \+ l) P: N( w B
8 P. ]/ {+ P i. v5 V0 X; G: o
| 900克
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配料:
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D6 B1 M/ p/ }! j; w3 B; c+ P
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食盐
8 J& Y) _; ?# T$ c2 B- x | | 花椒- h4 t' s! a9 ^. Z8 W
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醋
4 i0 v+ B, I5 i1 z) |$ x7 J+ X - b. G. z/ g1 T; a5 L
| | 葱
3 S8 O% P! h+ `$ s4 o
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| 适量
( }# v1 G/ V/ Y% _4 Z- l+ v+ v |
姜
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| 适量
7 `8 h4 ?. _8 Y$ O7 X" G' s | 蒜 g Q3 j- j% X h7 p- f) Y' w) u. X5 j
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八角
" I$ k, O! M! J% B, O. Q; d
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| 适量
/ l# b( i+ _# \4 N9 S/ Q S8 } | 料酒5 l N- q& u+ n; _7 B# B
% S6 k" M9 U9 p' D w' m
| |
干辣椒
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| 适量% j0 C0 _1 X6 z8 p+ g/ b
| 酱油
3 w- j, _- M& e
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白糖
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| 适量
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1、把完整的小龙虾,从尾部的中间处轻轻拽去肠线然后在抓住两个大钳子,连腮一起给拽出