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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
$ E1 q5 i* U" L  E鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
3 d0 z  J3 q. U! a% G- D/ `  @: V7 @甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。) O4 @) ~# J+ o7 G
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食
( Z3 M0 N* ~3 `4 Y朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。
# c6 `- x. W9 Z0 \# P! R心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。% K' W0 T; ]! P$ d0 |$ N5 l
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
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. K: S& D# [1 a2 h2 K9 m, e  T& Y* a. {: P- d) g
可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。6 V0 g8 t6 N+ K1 Y+ P) @" @# s
所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。
) \& @; {# \& t* t# ^  }享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。
& }! ]9 A, j) h4 b' j当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。3 C0 v& G. C9 u4 a
0 b$ e+ ^: I7 ?# |- |
今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
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法式咖啡塔9 y& k/ f. S" z" z8 J4 p' Q

8 A9 M3 ]4 z9 H* M主料
4 z& G' ^. `8 A- k低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
5 {" w( T& q# k' v细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g9 |5 w- t6 z% ~& S% L
8 J% H. i0 T/ d, |

- B% c5 U. ~' W6 S辅料
8 s# v( L, D4 t6 w" B2 Z香草精少许
6 I: S6 }/ T4 d0 t- ]- [ 杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个
6 m2 P. a1 m0 H8 [& Y# S8 U黑咖啡10g
  y3 M9 M& O. v5 B/ l; P 速溶咖啡51g   吉利丁7.5g% g; c( J4 w! u5 U# @3 J! Z2 c

( `2 ?" @7 K8 Q$ r白朗姆酒少许   可可粉少许5 a; W- i7 Y" }! f
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1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克1 l. S- D& k0 M

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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软9 m+ C% g1 p+ ]/ E" u

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3. 将淡奶油煮沸离火
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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
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250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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