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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。( c8 E2 b& }. M3 h" \! |
鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
6 R3 V( C% Z/ P甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。
9 F. d+ o( q5 D6 `& ?' F2 L4 Y9 ^: J和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食* M2 t( u. |$ I9 h# _6 I' `$ J3 M& I
朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。. H7 ?4 [6 e8 J/ B
心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。% x! u0 Q, u" @5 w& o
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
. s: V+ ^4 B( U+ R2 Q# g* I* i6 W' d; R+ u( |$ m

+ P9 M& V5 m, G& z2 _  P可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
6 K; m8 G* T9 d3 |, A所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。- f* G4 g) n) i) w" X
享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。# W3 @. z2 p) {4 q" Q! L
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。9 ]6 {/ Z/ d, }1 |4 m
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今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
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看看侧面
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宝宝生日
 
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法式咖啡塔* X! P3 W# k4 Z% `. M2 y7 B6 h
# O6 J" ]2 Y1 \
主料3 ~1 ^, S% N  X
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
+ d* R& }, f% H  ^; q9 g% S' c细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g
8 o2 v' n* k: r) w* Y( C: c' p0 L/ G( S: t* s1 e4 y# F
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辅料
5 I$ \7 p/ ^8 o香草精少许% U8 Z9 H+ v2 t1 ?/ g$ s) _( {
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个. e( H7 B/ u' Z  x4 r- ?
黑咖啡10g
& i# e) }; q2 I5 G# r 速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
  B8 e) w* B0 {$ p& C+ J  t) _5 {& H! {8 A  t
白朗姆酒少许   可可粉少许
' b1 {% A: K; A: Y5 u1 X! ~+ {2 L( l" |& L+ Q6 H& u. I( b
1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克" _9 y$ D% o* X, i/ _6 I8 ^6 |- \

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宝宝生日
 
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软
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宝宝生日
 
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3. 将淡奶油煮沸离火/ x" z: ]8 f8 l

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宝宝生日
2014-5-24 
帖子
296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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