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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：" k3 F# c! F! B7 i- Q0 ] t
鸡腿肉 2个
8 x; k, \; f/ B圆白菜 半个; r7 `. r F3 d$ b
胡萝卜 半根
6 S: `# T' d+ I$ A洋葱 1个
- @% O6 W5 W. H" J4 |+ U年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
, }! D% H! w) Y8 A3 U! T+ i8 o- ?% ^ A" a/ W! ~" S( F& E
. E; h4 e$ ~ p' k2 q* X3 V腌料
3 S; T4 d# e$ U& d# Y6 y韩国辣椒酱 2汤匙
6 K! f3 H6 X9 ?9 d% o x芝麻油 2汤匙; a6 d. ]) R1 d) p+ F9 s$ ^
生粉 1汤匙
4 N, }! a* V6 Q: [/ `姜蓉 1茶匙
# H+ {& J2 N4 u- u- k& I8 }蒜蓉 1茶匙 N) u0 N C4 `6 y& v, b% i, q
' a" n! I( A" {' s1 M9 D. Y调味料：. A: r* Y- D3 o- A
香油 2茶匙6 F( B. H. n( I- u4 H: q* Y1 q
韩国辣椒酱 1汤匙8 C6 u1 {2 Z! e9 Q+ e9 H/ H
辣椒粉 1茶匙7 ~/ p3 l8 M) `* ]2 n1 B9 o
生抽 1茶匙
1 A z( M2 w$ D& e1 i盐 适量
8 ~- o; a7 [/ n# i$ R/ t) k
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发表于 2016-7-8 12:11
