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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：" h; l# F% S2 a. @- S
鸡腿肉 2个
# C: @3 s% R2 @2 a圆白菜 半个
- r5 B# ? n$ {3 J; B胡萝卜 半根8 v$ K+ \7 s6 {4 m" \+ H9 r
洋葱 1个
, p, S" `, |6 ~3 H! J8 N年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
# o) ]/ K5 W3 E
! W8 f9 B2 @. R, P. y7 i
0 C, |% Q+ v: Z: K腌料9 I6 ?% z- Q: v! v( T, G
韩国辣椒酱 2汤匙5 z& j1 L5 d, _+ a$ R0 R- X: p% m
芝麻油 2汤匙$ T; I O6 `0 e, `( L7 q
生粉 1汤匙9 n+ Q4 I1 K+ h+ h7 w4 z3 ^8 N
姜蓉 1茶匙! |; h3 X/ n' L' k4 `+ F
蒜蓉 1茶匙& m7 H: p4 ^8 i: Q4 I- t
$ K* D2 I7 C. v- i1 {调味料：: { s8 A3 ]4 `! c. i
香油 2茶匙4 [* F0 {( K7 S9 g
韩国辣椒酱 1汤匙
7 F4 t/ r F7 u3 j6 Q k& C辣椒粉 1茶匙8 F4 o" ?5 m) G" ]
生抽 1茶匙
6 E( c" b" l" w* \ F盐 适量
4 y" o, l- @9 J' t6 k% i- u
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发表于 2016-7-8 12:11
