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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
1 P Z8 N/ n+ t4 B! B/ z+ k8 g鸡腿肉 2个
' M7 Z, J2 J$ p4 `* J圆白菜 半个
: V2 ~1 j, g4 r6 C胡萝卜 半根) d! z6 M( Y3 y8 X t
洋葱 1个
: E0 N3 w8 G' J; @' y4 h& U年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
& W. H/ |* L2 t; P% q+ _6 U; t5 v* b5 C, Z {9 X7 m. u
# |, @' G5 C0 ?- G, H- a2 S6 t4 c腌料
! a; M" \1 @8 Y- \ M9 g; b: E3 R, K& W韩国辣椒酱 2汤匙! N7 S2 a* s8 s1 R9 ~
芝麻油 2汤匙4 D ?# T- @) G$ q/ P( U$ }, L
生粉 1汤匙" ?7 O+ c; [/ N# x4 d
姜蓉 1茶匙: }+ u. C0 }7 l- J1 u" z
蒜蓉 1茶匙/ W* T& L2 C- z8 n
" g4 M, I2 w( a, Q调味料：
, t" s) S6 a: s: T香油 2茶匙
6 C& l. a1 T1 |! Z" Y( m韩国辣椒酱 1汤匙* t/ @9 a* M W- K X2 }* ~( {
辣椒粉 1茶匙+ T/ |9 _( a( D/ y7 |* c
生抽 1茶匙
8 W% P" S/ |+ n- y盐 适量 S; z$ C* {# n6 F' j
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-7-8 12:11
