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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：
+ ]& G! {4 F8 q- V5 q7 \3 I鸡腿肉 2个
+ ~0 q, |+ K# c/ i* D5 L2 c圆白菜 半个+ b/ u+ K r0 o8 F/ x
胡萝卜 半根
9 C% H. [% v7 R洋葱 1个
/ |. z P6 P# C, I3 Z, C年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）, ]4 L4 w& q" P6 e" h5 m# b
. r0 Q* e0 K' }. C0 e. u+ C( V, i
y; r# M+ t: `& w8 _$ G3 s Y4 T腌料' w- j! p+ G( e$ N" z8 _+ `
韩国辣椒酱 2汤匙
% y8 i9 K7 O( g芝麻油 2汤匙7 ?" k9 `# D; `9 X( f! l& v, N( D2 w
生粉 1汤匙, G1 N7 h0 s5 p7 E% K. K
姜蓉 1茶匙
4 b& C1 U" f, \' I蒜蓉 1茶匙
$ }, |- J8 Z# {: r- I/ z. }8 X; v5 s# Q3 V* p
调味料：* ]$ |( X7 O- Q3 [' A2 g
香油 2茶匙) U; t/ v/ k6 ]9 h3 w$ x; T& q5 f
韩国辣椒酱 1汤匙2 b& P0 X; h# f0 k+ ?* H0 \8 @
辣椒粉 1茶匙4 h/ b$ `! Z+ S$ ^* ?6 v1 L
生抽 1茶匙. O6 T3 W; r9 p" F# M* Y( h6 u
盐 适量, }% e8 Q" t% A; ^5 ]
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发表于 2016-7-8 12:11
