韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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乐乐

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宝宝生日: 2012-03-14
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1楼

发表于 2016-7-8 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) G }7 W0 F8 x% q
$ A1 d$ l, a( A% S
乐妈八月会去趟首尔，头一次不带儿子的行程，去韩国首都只有两件事：买买买，吃吃吃。除了买机票，定酒店，乐妈主要攻略就是锁定美食地点，我发现【春川炒鸡排】店超级多，身未动，心已远，自己动手做做看。
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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

发表于 2016-7-8 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xuzhejinna 的帖子
; a4 `! Y/ B- Z8 w6 ^6 k8 {+ [9 h
座好,等看做法1 q8 {0 Y+ v8 V! V! |3 j1 D

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乐乐

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3楼

发表于 2016-7-9 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。

材料：; Y: z8 L4 _1 E% v5 D. I
鸡腿肉 2个- q$ `; k, k+ ]$ C
圆白菜半个& P6 H- P8 @; M+ v' R
胡萝卜半根# t) H+ z* r- d! W# Q+ s3 S: ]
洋葱 1个
年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）

9 Q& I% j- D! L1 y
腌料% Z. s) N0 q' k' P, E: E
韩国辣椒酱 2汤匙+ R8 N7 n5 u4 R# Y7 c( W( \
芝麻油 2汤匙: l- L  U6 W' a# |# S" X3 k
生粉 1汤匙% i* L* }% u# |6 e: H
姜蓉 1茶匙4 l) A0 W/ C. a* g
蒜蓉 1茶匙
9 W# v+ V0 R7 L$ d  P9 f
调味料：- [1 S7 X% o8 q8 j9 Q) V' N( y6 u
香油 2茶匙
韩国辣椒酱 1汤匙
辣椒粉 1茶匙1 L; w5 S  ]. G2 H% G
生抽 1茶匙/ W" r; U! [5 `' e2 b
盐适量

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乐乐

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4楼

发表于 2016-7-9 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。

制作：
1:先将腌料放入鸡腿肉块中，手拌匀，入冰箱腌一宿入味

2:第二天，将所有菜切块，年糕煮软; v% N" N, t7 i' h+ {/ R: ?

3:平底锅加热，倒入香油和鸡腿肉炒香

来自[妈妈网iPhone版]

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乐乐

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5楼

发表于 2016-7-9 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。

4:加入圆白菜，胡萝卜，洋葱，年糕，炒香

5:将蔬菜炒软，加入生抽，辣椒酱，辣椒粉炒匀，尝下味道加入适量盐6 q; J2 D+ j$ H; S; r$ Y- V$ b2 k

6:待蔬菜，肉，年糕全部炒熟，汤汁变少收干即可关火，撒芝麻。
$ Y, Q% M: L* B3 u1 x4 M

来自[妈妈网iPhone版]

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乐乐

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帖子: 263

6楼

发表于 2016-7-9 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。

如果一家人一起吃，可以放在电磁炉上，边炒边吃，配一杯韩国烧酒，痛快。
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宝宝生日: 2009-10-19
帖子: 3090

7楼

发表于 2016-7-11 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xuzhejinna 的帖子

给了我做晚饭的灵感谢啦

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宝宝生日: 2010-09-12
帖子: 1153

8楼

发表于 2016-7-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着太有食欲了，乐妈你咋这么行呢，啥都会做！

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乐乐

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宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

9楼

发表于 2016-7-13 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。

回复珍珠港的帖子3 Z2 V# B- t) ]2 t2 N% I
看着太有食欲了，乐妈你咋这么行呢，啥都会做！

呵呵，谢谢夸奖，就是对美食特别喜欢琢磨
来自[妈妈网iPhone版]

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宝宝生日: 2015-08-23
帖子: 1079

10楼

发表于 2016-7-13 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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