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韩式【春川炒鸡排】，乐妈厨房做起来。
材料：9 T( X( v$ u4 _8 s7 ^9 E. Z
鸡腿肉 2个
$ ` U- }. w7 W4 q! h/ H& s; D圆白菜 半个' [! @( q: F( q( U) |
胡萝卜 半根7 R3 o6 l9 [+ O! n
洋葱 1个
: M J4 c) p4 _6 d年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）9 n, r V) V6 a& o8 W5 V
! S. g- h9 b( F; r1 {7 }/ h9 f" r/ h) h9 l: M
腌料
# d8 P6 N t4 ~6 z: X- C韩国辣椒酱 2汤匙3 S/ N. O9 A' N/ [ S0 _
芝麻油 2汤匙" |1 d" b& E! Y8 W4 q
生粉 1汤匙
3 S1 c) o' [$ l t6 o/ _姜蓉 1茶匙
/ P) ^" h( U6 z, B% s9 B蒜蓉 1茶匙
3 |2 f* t) j% ?$ s
' a$ A9 g4 {! d0 ~: x' w+ `调味料：' s& Z7 O( o9 s% W# U
香油 2茶匙
, n! ^3 q* w: Z: z$ O, ?韩国辣椒酱 1汤匙7 T8 r, i' r% v# o/ w
辣椒粉 1茶匙$ L2 h# R% O+ z1 }$ m8 G9 k& G% c9 I
生抽 1茶匙
! ?6 ~: j0 k8 [$ v$ A) {* L- F! `盐 适量
/ U3 Z4 G2 h$ F" l( L$ v" o' K9 I
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发表于 2016-7-8 12:11
