- 妈豆
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可乐鸡翅:
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做法:
; ^! g3 Q! Q' C/ c4 }* U) T鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦
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* U: s& n6 o; W, ?8 }' a0 E& ^煎饺:
5 q; X" N" ] J用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~2 C R6 d g6 L( a) }0 C3 ~( P
# g h! ~8 t1 \- _" `' W' i* M( D做法:$ Y4 T- _* G& s- j
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~8 ^; Y+ m3 {' |" Y* y
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。+ p8 s8 u! Q& D0 t% n9 m6 b
2 [! W, P* _3 K ?+ L% k& N/ }2 Z8 b炒面:
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。' _- I& U* R* G( j- J
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, J# N3 n& @3 l. h0 B5 p6 PPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
8 p3 p3 [1 D+ I3 } |$ c 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;
5 y2 p& e3 K' A& ~5 X4 n& V* c( T 3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
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" P5 @# M' _' c3 p# F, c. p% u蜜苹果:
: D& ]# U4 Q* W' J$ m; H这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。! @) n W. g! X
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做法:# g1 Q" W/ S7 E5 G& y
苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。
. S. y# a- K7 X. ?, lPS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;. O6 g- u* O7 o5 C! {
2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
( A) Z' G# ^. o( U' S# ^% j 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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& D# h$ _6 U& z5 w N6 B$ u[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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