- 妈豆
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可乐鸡翅：
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7 a; ?: o# `, @* V1 {$ g; j做法：! B) V* _* ^6 ?7 U$ S! T+ u
鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦2 z3 Y0 N4 B: A( {0 B3 s% N- V+ n
2 \" g2 Z, i, g, a. M煎饺：& _6 G* y( a+ v2 E* p3 |
用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦，而且随处买来的速冻饺子就可以，一样油亮金黄，饺子底咬下嘎吱脆滴～3 D- q+ {: F. A$ Q1 t0 }5 _
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做法：. L8 y) U# Q3 ?8 v
电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊，啧啧啧~~~
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起，完全不会有粘锅糊底的问题，确实是懒人零失败哒好方法哈。0 g( h( U$ }- p7 M6 R5 g
- ]5 l- J# s4 k# k7 W5 f炒面：, W$ u) U- |7 n2 X# D, C
( u6 v4 u; P; U做法：虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关，等开关自动跳起后，打开锅盖趁热倒入适量酱油，有条件的请用蚝油，把面搅散拌就行啦，主要是怕成坨坨。+ X) w1 U# G& o
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- d- N6 O9 f+ M! z) h/ Y/ gPS：1.配菜可以随喜好自由发挥，午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可；
4 E3 I7 [+ e% c* q: P. k2 ~+ M 2.豆芽菜比较吃油，我试过用蘑菇切片代替豆芽菜，放1大匙油就够了；: {, c: T+ I2 j8 T8 c4 g- ^
3.酱油一定要最后放，一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。1 A/ P. O+ U E- B: k* J) \
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蜜苹果：
/ E; ]& i: o1 g# t7 D; F9 Q/ z这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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做法：
" C+ @4 s+ C9 _& R苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中，加入半饭勺的砂糖（就是舀饭用的大勺子），一大匙的植物油，不用加水，盖上电饭锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好啦。9 @ [9 n% D6 g) x" |6 u
PS：1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去，苹果和肉桂的风味可是很配的哦；
5 J; M! K, v" w 2.这个就像是苹果蜜饯一样，吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存；
: k" {+ X! N! ]' z 3.可以配吐司面包，做蛋糕，做馅料，拌酸奶吃，等等，用处多得很。/ n: P: j) u. F7 y# ]/ Y) h
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃，单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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1 }' P5 Y1 |) u; |, R W[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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发表于 2010-11-4 10:38
