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发表于 2016-5-26 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2016-5-26 11:22 编辑
! y% G" @, r- F* h8 k
. [# r5 H2 g' c( j9 I' v4 u8 d7 g% K- e( G0 X, d3 @6 F& K
羊之味
* ]( ~6 p# h9 }9 V) v地址:和平荣安大街93号,就在三兴涮锅旁边, \$ I% v* J- K! e2 N% m( g. |
顺着楼梯上楼,立刻就有豁然开朗之感
, b( U% A3 x: Q# u+ j5 _3 ~- {从5月31日到6月6日开始全场8折,还送啤酒返劵,太合适了。每天营业到4点
) {' A# d' P& s9 i$ B7 K, R6 O
2 X% Q% B( A& \) }6 q
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# n/ d( b# t: B5 G3 U; L3 [内蒙风情的元素随处可见
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3 G0 F) s& \; ]这家的羊肉都是产自中俄蒙交界的新巴尔虎,正宗的西旗羊肉- N( y/ a" ^0 o4 z
吃天然柴胡和野沙葱长大,所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较,更加嫩多汁
" w  _* a3 X( c1 {- B) O2 S  F* f

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! j5 G; I  q3 o) m8 C
鱿鱼冻,肉冻与海鲜的完美结合3 l, X/ E) w* A
配三合油吃,肉冻提供的胶原蛋白和鱿鱼的高蛋白完美结合0 S9 q! S7 e6 _. p9 m
特别适合女生滋补养颜
+ z6 V: a% l) X" {7 ?# a

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# v. e) j! X6 V( J: k9 Z4 s
凉菜,手扒羊排
# @6 S: o0 t' B8 ^7 l0 ^) }, _一整根羊骨,纹理细腻,肥瘦相间
- y! W* i/ G" ~) k0 W7 j: C配上甜甜的洋葱,绝对让你梦回呼伦贝尔大草原, j2 j7 t, I6 K1 l5 a0 m) ?( X6 ^
空口吃完全没问题,加上酱料绝对是另一种感觉5 V/ Z' T/ g9 p3 r) T1 k  z
绿色的是韭菜花适合爱咸口的,中间红色的是蒜蓉辣椒酱,这个我最爱9 P" K8 W3 ]% K5 |
最后的是孜然粉末,传统口味' w& G9 ?9 }# n# P  W

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# S3 l1 i. f: |2 N" G% J& h
炭火烤制,肉串滋滋的冒着油脂,瞬间香味就充满了整个鼻腔
/ _" s8 z5 e0 ~2 K! e: {$ u# z$ R肉都是货真价实的,孜然特别香
) d  g5 C1 l- Q0 I+ m$ g烤的火候刚好,用恰到好处来形容完全不过分
8 L% \' Z* d: Z+ y8 b5 A% J; K: |

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烤羊排,大快朵颐
1 _$ ~* M) {8 y用手抓着啃,特别过瘾7 b- P* h5 p) N1 B; l
调料有两种,推荐带点辣椒面的非常赞0 M3 |6 C; X3 t: U

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) v; M# i0 ?) g! E. p( y* f4 l! M扇贝0 U& i4 x! N* `1 [! I3 N
去过很多沿海城市,第一次吃到这么肥硕的扇贝啊!肉质鲜嫩肥美* ?0 H4 {$ G" ?
扇贝的汁水被粉丝吸饱,粉丝都是满满海鲜的滋味" u: f' E  n8 s2 L3 P1 x
新鲜的辣椒直接撒上去,清新自然& Y1 K# N+ r! v( c8 U

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( C* n9 X! F7 y
锡纸烤鲫鱼  鲫鱼很大条+ C$ p* F) ?! V; U
被锡纸包裹后,鱼皮微脆
1 m& s# Z8 l$ w/ `8 [: K. ?肉质甜丝丝的,一看就知道鱼非常新鲜
& M6 l- x+ H3 y- P, g; d虽然刺多,但是鱼肉非常细腻,舌尖一挑,软刺就出来了
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梦回呼伦贝尔,吃手扒肉喝牛腩汤
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