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发表于 2016-5-26 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2016-5-26 11:22 编辑
) Z3 G& K. J. Y: P# K0 G
- v$ v4 B- c! a5 [- X1 a) F# d7 z
羊之味
8 C! D  r) S1 J( d/ @! v地址:和平荣安大街93号,就在三兴涮锅旁边
, p, w& M' a0 |顺着楼梯上楼,立刻就有豁然开朗之感
9 b& R7 o( n; D! K! u" _, C从5月31日到6月6日开始全场8折,还送啤酒返劵,太合适了。每天营业到4点. N3 O5 b: s5 J1 C; F/ T5 q
9 J; _+ {9 e; ~9 r/ E: Y1 n" Y

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& F9 Z( G& X' e1 W# {: {
内蒙风情的元素随处可见
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6 I% {  }; \; U+ t# T& x% p$ a' J# ]" n% n
这家的羊肉都是产自中俄蒙交界的新巴尔虎,正宗的西旗羊肉
7 z6 m" T  I2 h. D" S- L; V吃天然柴胡和野沙葱长大,所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较,更加嫩多汁6 x2 {4 h2 K; H" n; s

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1 i+ \5 X7 G+ [5 ^9 J
鱿鱼冻,肉冻与海鲜的完美结合4 s. g* l, U7 D: E* }1 d4 ~
配三合油吃,肉冻提供的胶原蛋白和鱿鱼的高蛋白完美结合
  {- _. [7 S0 |: m7 b& W( c特别适合女生滋补养颜+ ~) l% c& l9 U( R

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! i4 w9 p6 c9 k凉菜,手扒羊排
  s3 M& A, ^* ?; U0 T- ~1 `5 @一整根羊骨,纹理细腻,肥瘦相间! d/ Q" n- e2 S% t
配上甜甜的洋葱,绝对让你梦回呼伦贝尔大草原
1 n7 L5 ^8 e4 R7 _& y6 t空口吃完全没问题,加上酱料绝对是另一种感觉
0 W4 e" ]) L3 l3 V9 c0 E* b* d绿色的是韭菜花适合爱咸口的,中间红色的是蒜蓉辣椒酱,这个我最爱& W% R0 g' r# M7 j
最后的是孜然粉末,传统口味# {  R2 w  s! L* X$ C9 \0 T

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2 K' n8 R3 T2 [: G2 d6 a
炭火烤制,肉串滋滋的冒着油脂,瞬间香味就充满了整个鼻腔6 Y* b" ]. m4 v& w8 O
肉都是货真价实的,孜然特别香
% d! C. z3 c2 x烤的火候刚好,用恰到好处来形容完全不过分/ J. o& t( d- d8 W+ ]: O

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) }$ b3 X' @- v- U7 a烤羊排,大快朵颐0 u  p6 J) U: L
用手抓着啃,特别过瘾5 b( s5 ^- B) b
调料有两种,推荐带点辣椒面的非常赞. X+ g+ z7 V" S$ Y% f

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! F* E2 J4 R& i7 r9 k0 r+ }扇贝- O+ c- _3 [2 E9 e( S3 ~
去过很多沿海城市,第一次吃到这么肥硕的扇贝啊!肉质鲜嫩肥美
9 Z* H( w1 I" M" H" F# M) c扇贝的汁水被粉丝吸饱,粉丝都是满满海鲜的滋味+ V" [# D& Q6 P- ?3 \: j
新鲜的辣椒直接撒上去,清新自然
  b( e( k/ K* I, m) k) a! \3 @2 U

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锡纸烤鲫鱼  鲫鱼很大条) H6 s2 x9 X) x! U
被锡纸包裹后,鱼皮微脆/ k6 g) O0 t2 x) P) c5 b% j7 V3 F
肉质甜丝丝的,一看就知道鱼非常新鲜
9 c# s  ], C1 k/ x4 @虽然刺多,但是鱼肉非常细腻,舌尖一挑,软刺就出来了5 t9 g1 W6 ]- O7 W' m7 P

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梦回呼伦贝尔,吃手扒肉喝牛腩汤
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