- 妈豆
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求教各位高手,我第一次用压力锅做蛋糕,做出来跟个大饼子赛的,蛋清我也打发了,混合蛋清和蛋黄时也没打圈的搅,用的是自发粉,怎么就不起个呢?大伙给看看,哪的毛病?9 M7 G4 X, d7 J% ~( A8 L0 h5 V
蛋清都打成这样了,倒着放盆也不会撒
% L T7 S! Y9 `% B我就用的压力锅的蛋糕挡,做出来就是这个奶奶样的,一点都不发而且底子颜色特别深
+ c, z2 r3 T: T8 V; g' ~9 m8 c* v 大伙给我看看是咋回事啊!!!2 H9 r, O( ?. m' T# G7 O
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