- 妈豆
- 15247
- 昵称
-
- 经验值
- 73761
- 在线时间
- 877小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 74638
- 精华
- 26
- UID
- 2957700
 
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 13915
|
周三LG就要去广州出差/ Z1 ~) P3 j0 L3 j* u! z( M* f% M
听说那边不好1 A$ p9 h3 l O" j
同事去了就瘦十斤" \# y/ E! e8 x6 J9 E4 u
+ k5 V: O' L' B( M7 K: p赶紧的补补
6 B4 ]" }9 T4 v" c# @- ^
) |- ^& l% W% b- b
- w* n2 l" }$ C主菜：花式大虾（独创，哈哈）! C. M7 Y# @3 y$ f
主料：海虾
/ k0 v2 q% G$ s, w; N5 W辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋7 L. W( z0 ]+ E' K) S
作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开0 D/ p7 v/ h' _: g+ R
2.鸡蛋青一个，与虾抓匀+ w: u( c5 J3 O8 _, {) @' F
3.淀粉少量与虾抓匀& w { P# z ^
4.过油炸八分熟待用* B; z$ Q8 l7 a( p( H: _
5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出
2 Z: F& ~& U# X. G& l% Y 6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒
9 z* G+ l4 A/ u+ ~1 R3 i8 I! n6 b- w2 h 7.放少许糖. {7 S u0 `4 J5 U+ k0 s) X
8.放入炸好的虾翻炒
- v/ l5 l# J8 ^' O# M6 h) R% ^% S 9.放少许老抽上色，起锅
1 G6 k/ R+ Q) S1.虾去头，挑虾线，背部剖开* f' Y' t% e2 S$ O# o4 H
2.鸡蛋青一个，与虾抓匀
" [5 D5 n/ q& ]5 ?# Z 3.淀粉少量与虾抓匀: I8 M# Q% [2 k0 }: j
4.过油炸八分熟待用( r- {' `* C& i8 k& Y. S
5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出
# v7 W% N$ K% J/ y 6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒
6 c' C+ c( ?4 [9 ~* s) B3 m, |0 a 7.放少许糖
0 v4 s: |9 k: n9 M7 F 8.放入炸好的虾翻炒* T$ c- `( H+ {" y ~" [
9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～4 I1 @9 X% h4 Z- J
4 k+ h0 _2 E5 m# K( _[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]
|
|
发表于 2009-6-24 14:47
