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材料：
8 \9 i$ V/ `& u2 v( f 低筋面粉150克、鸡蛋75克、砂糖42克、黑芝麻30克、核桃仁20克3 w% h0 @( F2 o6 p) [
制作方法：
9 L3 J# {/ J9 s. P 1.取1/3的低筋面粉 + 黑芝麻 + 核桃仁 + 砂糖一起放入搅拌机内，搅拌成粉末状。
. S0 O W) ~ O; O: j/ g 2.将搅好的粉末加剩下的2/3的低筋面粉，在盆内混合均匀。- R4 A+ n/ K1 q5 G
 @5 Q/ i8 X" w1 Z5 c% h! s
4 A; [4 n) ~! ~" d
3.加入打散的鸡蛋液，用双手将面粉和成团状。包上保鲜膜放置松置10分钟。
% m' c z) | M3 R# [; v6 F# @) K' ? 4.用擀面棍将面团擀成5mm厚的薄片，再用利刀将面片分割成100mm长的小段。
4 e' L/ ?; S* R1 F 5.用手将面条段搓成两头偏圆形的棒状即可，排放在烤盘上。
! _2 Q: G5 e6 S- B- y# [ 6.烤箱175度预热，中层上下火，烘烤25分钟。. f, ?4 w- i4 o/ K$ j
制作心得 ：/ q c% ^" J( V6 }" `
1.宝宝的手很小，在握饼干的时侯，不会自己调整到合适的位置吃，如果太长不容易吃到。
9 V! r3 U* [5 J 2.饼干的两头不能太尖，以防宝宝一边走一边吃，摔到会戳伤眼睛。& `+ H1 r% M9 t+ g) Z3 r1 M7 Y
3.黑芝麻也可以换成白芝麻，外形会更好看一些。: R) F% G/ u7 K; s3 {& y
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发表于 2015-12-9 15:45
