- 妈豆
- 8794
- 昵称
-
- 经验值
- 7359
- 在线时间
- 87小时
- 注册时间
- 2011-9-26
- 积分
- 7359
- 精华
- 18
- UID
- 6387867
 
- 宝宝生日
- 2010-09-12
- 帖子
- 1153
|
孩子最近说想吃羊肉串，去餐馆吃担心卫生，又想起尘封已久的烤箱于是准备自己做给她吃 O# C2 N0 q" ?& V7 W D
蒙头垢面去菜市场买了新鲜的羊肉，找度娘搜了一下制作方法，厨房里就折腾起来了+ T8 g; i; V' |: Q
羊肉切小块放入调味料腌制入味，早晨腌上中午正好用/ f( y. s4 t' E6 J; h. ]* B9 t5 F) \
' X0 z, ]' V- R; u/ c% \; U烤箱预热的过程中，托盘铺上锡纸，把羊肉摆放整齐! A. R, x% j/ K; k. R* p# z7 K
可以只烤肉
9 |( v# |5 ^* A% E- x7 Y+ c4 }+ c! e
/ ]- @$ n/ v, L% L( m6 e也可以中间放点洋葱青椒体现荤素搭配% a( j9 c: Y/ I4 Z7 R7 S5 W
% U0 Z. p J: S4 V再不用用烤箱真心是都长毛了，搁置阳台都不知道多久了. Z3 Z3 H8 U+ ^0 g
烤了3盘，到后面没耐心了，也不摆了，直接往上胡乱搁了1 P- Y4 S6 `: t; o' b% |2 R! S o
1 _4 E* l( C# `( x
熟了的时候上面撒上孜然粉和熟芝麻6 N2 p' L7 G" `( j# J
熟了
6 l# ~' c1 e& W' d" c5 w( E7 i. b, U4 t
放上些孜然粉和熟芝麻就更好吃了
, {: @/ b. B; I2 t/ h* z, i' l" u8 @
难得一次烤箱，又烤了些土豆片，刷上橄榄油只放一点点盐就OK, `0 U+ p V; h6 v8 b
0 ~% N$ b( F8 f' O7 I! a6 [成品，刀工不精薄厚不一; Y i& \) _" u, a- L8 Z
/ C' |- W$ S' s: K' y. s+ W7 V6 R: T
|
|
发表于 2016-1-13 15:05
