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宝宝生日
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帖子
40 
1楼
发表于 2016-1-16 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:乌鸡半只
" ^3 s) p/ D+ I4 ?2 Q2 X% x  辅料:大枣十颗,桂圆(干)十颗,枸杞子十颗,姜三片,大葱一段,料酒两汤匙,盐一茶匙
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" S, v1 L+ M# K 补血益气乌鸡汤的做法
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  步骤1:原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。. @* }# g/ H. x/ ~- K2 q
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  步骤2:姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。& w  L, m* ^  p, v0 V
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  步骤3:烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
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0 q) ?$ e# S6 P5 M. m  步骤4:砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。3 B8 _7 |& [' |) M, I' q
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  步骤5:放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。* J( R9 D" ?4 D: {+ w5 w' o
  步骤6:成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。
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