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宝宝生日
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发表于 2016-1-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# M; c8 U, [4 o. Q
  主料:排骨  D1 o" U2 c( S3 H1 g/ Q% O) c: C
  辅料:葱、姜、蒜* E  L6 C3 y0 H) j" Y+ w& _
  调料:植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油
% [$ m0 o  j8 {  做法:
4 W9 R% H. S" k' H+ A- Q& }9 T% c7 p  1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟- P5 o/ Z9 a$ I' m& G8 e  Q4 d' A
  2、锅中倒植物油,6成热倒入排骨炸至微上色捞出,待锅中油温再次升高到8成热,倒入排骨进行复炸
! _* I# }2 {: {6 r# B, ]' W$ i  3、葱姜蒜切碎,白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料
; L0 J/ G$ ^! E* j8 i( e  4、锅中倒油入葱姜蒜爆香,倒入料汁烧开,放入排骨小炖
1 u" V3 P: W" w" f  5、大火收汁,淋少许香油翻匀$ ]% l( S# D( |- U3 c2 P/ @

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宝宝生日
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顶起呀。赞赞赞

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宝宝生日
2014-1-18 
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继续顶起,哈哈。 楼主辛苦啦
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十香醉排骨的家庭制作方法
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