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宝宝生日
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发表于 2016-1-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& E3 F4 z" e- L: g+ l# l  主料:排骨
# g0 ], H4 z+ E0 S) g  辅料:葱、姜、蒜
( y% I( ]# X; M+ W( Q, a/ Z0 Q  调料:植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油
& _+ e5 [0 ^- i0 |; P  做法:6 Z) e( L' A2 v9 q# J- Q7 x- l+ l. G
  1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟' W1 o3 a1 v: m1 v
  2、锅中倒植物油,6成热倒入排骨炸至微上色捞出,待锅中油温再次升高到8成热,倒入排骨进行复炸# P: O7 L- h: u1 U. G8 j  i. w
  3、葱姜蒜切碎,白糖、香醋、料酒、生抽、盐和味精兑成料+ r" z  h" N3 k0 t4 V
  4、锅中倒油入葱姜蒜爆香,倒入料汁烧开,放入排骨小炖
, V  n) h1 g6 X8 h: K  5、大火收汁,淋少许香油翻匀; @& P! H* m# C6 c7 w

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宝宝生日
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顶起呀。赞赞赞

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宝宝生日
2014-1-18 
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继续顶起,哈哈。 楼主辛苦啦
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十香醉排骨的家庭制作方法
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