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宝宝生日
2010-12-01 
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发表于 2013-7-26 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个热的夏天,不做点冷食就对不起这天气,亲戚带来了好多牛油果,准备用它做一杯“翡翠冰品 ” 样子很好看,味道同样好喝
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牛油果# V% O* Z  D' {& h7 @- x$ @- w
又称鳄果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 是小孩子补充维生素的圣品( D5 c4 O5 i4 s$ [& e" j* m& {

4 X1 M, D( p8 f5 C, {" c5 D材料:
+ z# U% a1 P& ^9 A1 D; E* ]7 n* k6 Z1、牛油果(1个可以做4杯
8 [5 a0 _9 L, w; R9 K2、柠檬皮
, j# c8 r5 I3 L3、冰冻鲜牛奶6 J- Y& b* H' s" c: a" N  J
4、搅拌器,只要可以把它打碎就可以
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宝宝生日
2010-12-01 
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本帖最后由 summer蓝 于 2013-7-26 14:58 编辑
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1.把牛油果切成两半。' R3 y0 [3 I( c: A2 |

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* Q, O) {0 G" b; K2.用把果肉挖出来,放到搅拌杯里。注意,用勺子挖比较快8 c5 J7 e* e) @

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宝宝生日
2010-12-01 
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3.找一个黄色的柠檬削几片皮。用黄色的地方,别用白色的。主要是提一下柠檬的味道
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宝宝生日
2010-12-01 
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4.加入冰牛奶,如果是用半个牛油果,加300ML左右的冻奶就好了,如果想更水一点,可以多加- K/ K/ d# P9 o/ p- r, e& d/ f

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3 y9 ]+ N7 v( m, t/ {5.边倒边搅拌,差不多1分钟的时间$ j. X  h# y) P0 P
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宝宝生日
2010-12-01 
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只需要5分钟, 翡翠冰品(牛油果奶昔)就做好啦!当当当!
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宝宝生日
2012-11-01 
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180 
看上去还真好吃呢~~

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宝宝生日
 
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是手工搅拌吗

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宝宝生日
 
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好棒

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宝宝生日
2010-01-24 
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5553 
学习了
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营养丰富的牛油果,制作“ 翡翠冰品 ”
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