- 妈豆
- 16534
- 昵称
-
- 经验值
- 15524
- 在线时间
- 610小时
- 注册时间
- 2010-2-25
- 积分
- 15524
- 精华
- 9
- UID
- 3892117
         
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 2868
|
回复 多吃青菜 的帖子
( e; M, z3 x f! @" O: M( U+ P" W& v/ ~9 ~+ g* D( ?" z
第一,面没柔到位,过火或是不到位,都不行。
9 f$ X" A1 o, Q第二,书上或者任何人的配方,都不一定完全适合你和手法和你的烤箱。
! k. M+ I- M5 O不能百分百全照搬,因为你的水,面,黄油的品牌,质量,硬度都不一样。
% b- L) F0 g! w& G6 {5 {; ?第三,面包机本身是个玩具,我是这样认为,温度也达不到,也会发生塌陷的情况。5 b( q* l b: M6 Z
. W4 L# H; B+ K3 M3 v
, S% M1 Z5 a0 u' U3 a
|
|