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【超萌系列---熊猫饼干】继续卖萌，再一次被萌倒，谁能够不爱它 ...

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依依の妈
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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1楼
发表于 2012-8-9 03:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-10 10:25 编辑
7 G) ~& f  h5 n2 r- x
) w0 ?" |. K: @7 D# K, w
( R- Q3 w6 R& _
上首页了  高兴  留个纪念   继续努力
5 Z! d; r6 \- l. Q$ f: s5 V' J
不自觉的爱上了它，超萌的...有没有
( G" R9 N2 T! ~+ r) G. e/ M  \
9 [; s; N  z8 s' L2 R4 C
哈哈  来个素描
梦幻的感觉  有没有
. j0 a, l7 y! \5 ~" p

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依依の妈
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宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
2楼
发表于 2012-8-9 03:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 09:54 编辑   A+ c, W6 {& q/ g7 F  z1 _. H1 M9 c
9 @$ B2 s& ^' x; _

# Q& ^+ e. I) {! V' x9 P
准备材料：黄油160克  低筋面粉290克 蛋液35-40克 糖粉80克 玉米淀粉15克 可可粉8克 抹茶粉8克

' _' M: N& `1 Z( d6 l, \& P

/ L: D, `# B# y* f/ B
黄油切成小块软化，软化后加入糖粉打发。
5 n4 |8 Q$ f( d) ?/ k, U4 `$ X
, n( r& p/ [. r9 E6 M
打至黄油颜色变浅、体积蓬松。
分数次加入打散的蛋液。
% |1 l" J3 o% D& @% Q4 D$ L/ W0 h
2 q1 T8 `$ Z, E* `8 P- y
每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次。

6 N2 S7 M7 e9 t
蛋液全部加完以后，打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。
面粉过筛，筛入黄油糊里。
用刮刀搅拌均匀成干湿合适的面糊。
面糊分成三份：黄油（原味白色-160克）。 可可（巧克力色80克）。
抹茶（绿色160克）。
黄油原味面糊里加入15克玉米淀粉。
揉匀，用保鲜膜装好备用。
抹茶面糊里加入8克抹茶粉,
揉匀，用保鲜膜装好备用。
可可面糊里加入8克可可粉,
揉匀，用保鲜膜装好备用。
做好的三种面糊，最好是能放进保鲜袋里，不然等下面糊干了就不好用了。
取40克黄油面, 搓成圆柱形,这样压扁后用作熊猫的下半边脸部分) J/ ], t5 y3 `
取12克可可面, 搓成这么粗细的圆柱形，放在黄油面中间（鼻子）。# H8 R* r$ \; d2 [$ K$ W1 C

# s# |4 a! I6 j  r. w( N取30克黄油面, 搓圆压扁后，盖住鼻子。  H! t( m' O) V8 s
取16克可可面, 搓圆柱形后放在鼻子的一边（一只眼睛），用作眼睛的圆柱形比比鼻子的略粗。  ~1 V3 c7 D3 `  i7 m
同样分量的可可面放在另一边（另一只眼睛）
取60克黄油面, 搓圆柱形压扁，压扁的厚的面片要宽一些厚一些。
7 C& e' ~# g4 `- w3 E; P; l9 F
- f% @3 [, M/ `
1 Z+ v7 t! Q( @5 s; A0 e* ]/ n  q2 I( w9 Z' B+ |

: b. ?, k- [/ j( ^; Y/ T
  V" L, v) Y* V9 w) v
6 X- l& s; S2 w: \" ^& Q

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蚂蚁集中营

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宝宝生日
2013-03-05 
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3楼
发表于 2012-8-9 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯，是够萌的
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依依の妈
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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4楼
发表于 2012-8-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# V4 C% W( w' ?+ u
包住前边的黄油面团（上半边脸）。
0 S0 r5 l0 W% b& q- \
- G. D! k4 f/ G- I( |+ U* G
取18克可可面,
搓圆柱形后放在一边眼睛的上方（一只耳朵），当做耳朵的圆柱形比眼睛的要略粗。
8 ?) d+ h* b) P. M5 h
* j; e4 N* C8 z- @* m7 ~
同样分量的可可面放在另一只眼睛的上方（另一只耳朵）。
- l  N" K4 L, |! j* C( d% e/ p
3 E) a4 |3 X; r8 \. o0 ]
正面看
  Q8 o5 J, c$ ~$ o5 w
, I1 F& c: S3 [# w3 O$ j
取40克抹茶面，
根据两只耳朵之间的距离搓成有一定厚度的长条形，
放在两只耳朵中间，然后根据两耳之间的空隙再调整。
- Q4 A; D2 z" u) m
* [; g1 I4 `& Z) [+ n  N; }* G
取剩余抹茶面的一小半搓圆压扁。
再把整个面团翻过来，
用先前压扁的抹茶面片包住整个面团的底部。
: m# {' [, E7 R+ l- y2 k

  G% l7 Z, Z1 q
再把面团正过来，
把剩余的另一大半抹茶面搓圆柱形后压成厚片。
然后包裹住上半部分的面团。
整个熊猫面团就做好了，然后用保鲜膜把整个面团包裹起来。
略微搓圆一下后放冰箱冷冻一小时直至整个面团变硬。

* v$ F9 q9 }' i4 Z

3 h+ r! B* n( ~7 C
烤箱预热170度；拿出冻硬的面团，每一片切成1厘米左右的厚度。
+ C5 q2 ]$ U: U
& |7 h2 ?3 H0 M" b5 ^( L. n
170度、中层、上下火烤15-20分钟，抹茶的部分稍有变色即可。(每个人切的薄厚不同，烤箱不同根据自己情况加减时间）

, Y& o) L! D- x/ A) P+ u6 A% }
  C# C3 M' s6 K; x1 ~* [1 j' d
开吃吧
( M: i, f8 g& T! m. B2 N
" n# r6 Z/ p$ u, M: E$ y& P

( T: Q+ \% }) M" t
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栗子sevan
添添妈

大 本

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宝宝生日
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5楼
发表于 2012-8-9 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小造型，宝宝肯定喜欢~~

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依依の妈  抓坏  发表于 2012-8-9 11:40
依依の妈  嗯 太喜欢了 我做的时候抓好熊猫好几次  发表于 2012-8-9 11:40
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甜酥夹心

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宝宝生日
2006-10-11 
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6楼
发表于 2012-8-9 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！
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美丽~灵魂
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

7楼
发表于 2012-8-9 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟熊猫杠上啦，做的真好
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依依の妈
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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8楼
发表于 2012-8-9 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 11:43 编辑
5 K3 Y+ Z' r6 h7 n9 M8 U
这小造型，宝宝肯定喜欢~~

/ ?: V6 w8 I# h/ x" |9 j; M1 w嗯  太喜欢了  我做的时候抓坏熊猫好几次
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依依の妈
依依

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宝宝生日
20100706 
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9楼
发表于 2012-8-9 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这小造型，宝宝肯定喜欢~~
抓坏
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