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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

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发表于 2015-11-26 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
强冷空气是一个劲的肆虐,这个日子探店的脚步都缓慢了不少,晚上总想窝在家里的被窝里看电视,太颓废了!但是火锅可以说是一针探店强心剂,吃完以后立马身上热乎乎的,这个天气就算只听听火锅两个字,都觉得身上充满了力量啊,哇咔咔。这不,前几天最冷的时候探了一家新开业的火锅店——大城小院,正宗的四川火锅,这个天气吃完以后身上胃里真是舒服暖和啊!大家也和我一起看帖子暖和暖和吧!
+ ]3 ^. e+ q# v5 h9 P8 U他家其实不算难找,就在荣安大街上,就是新文化茶城对过,卡岸旁边,或者说在从福安大街走过来,在美丽宝贝那个口儿一拐外,在第一个路口就是荣安大街了,第二个路口是阿瓦山寨,第三个路口是眼科医院,这么说不知道大家是不是了解了,反正不算难找。
, S; P) \) u* M; }. }他家的门口灯光就给人暖和和的感觉; ]9 g! i, n# c6 T' b( f4 r) b
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; M: J+ [3 b5 c" g  Z进门后,温暖的光线,红色的窗棂还有绿色的竹子,适宜的温度,让人一下子感觉踏入了四川农家小院4 h1 i" a* I2 ?2 ^" ~. Y
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他家的小料是自取的,油碟是从四川空运而来的哦  S) g3 }1 B5 R1 R5 d) S1 B& f
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他家的锅底有纯辣锅、鸳鸯锅和滋补锅,红油锅有微辣,中辣,特辣之分,鸳鸯锅里有红油+大骨汤、红油+清汤、红油+番茄汤,滋补锅有大骨、菌汤和番茄汤,都是48元一锅,足够10个人左右吃的,种类齐全,价格也不贵。我们要的是红油+骨汤,事实证明这个决定非常正确,红油涮鸭肠、鸭血、鳝鱼和毛肚等绝赞!骨汤涮牛羊肉蔬菜也是超级入味!而且我们又点了个西红柿,吃骨汤吃腻了把西红柿往里一放,俨然变成番茄锅了有木有,哈哈8 H' s7 J8 g& L! H' r  ^
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尖叫牛肉,38米,鲜嫩的牛肉卷入了香菜,入锅后看到牙签浮起来就可以享用了哦,肉质的鲜香配上菜的香气,味道果然令人尖叫!
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1 c7 K1 m: C$ [2 Y% |/ F大城鳝鱼片,32米,鳝鱼非常鲜嫩,在红油锅里一涮,那味道,超赞!
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) C6 F* w- f2 r极品宰房鲜毛肚,毛肚非常新鲜,只要涮10秒钟,爽脆的毛肚就可以入喉了. U" c  g7 s9 j; L2 R

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: b& o, i: s& f2 y: I) S小院现炸酥肉,18米,这个一定要点哦,真的特别酥脆,这么酥脆的酥肉都不忍心下锅涮了,直接蘸干油碟吃就很好啦' H4 _3 n1 \1 M; Y* H
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功夫腰片,22米,这个是我的大爱,因为薄薄的腰片进入辣锅后非常入味,而且口感有些脆脆的,很好吃!5 }. Z& L" h" o/ v9 S3 M
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鲜鱿鱼须,28米,这道菜在其他火锅店里很少见哦,没想到鱿鱼须涮起来味道也相当不错呢
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& {0 x/ \) [1 X' |大城千层肚,32米,吃起来脆脆的' p4 Q# w9 q% s4 F2 d( m0 X
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鲜郡花,22米,鸭胗切的很细致,像刺猬一样,这样涮起来好熟入味
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" h, s3 G0 Z! v/ f' n$ g6 p鲜鸭舌,28米,这道在天津是很少见的涮菜哦,确是四川火锅店里的必备,这也证明了这家店是正宗的四川火锅店!
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小院嫩牛肉,32米,牛肉品质很好,现场手切的,肉质非常鲜美
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精选带鱼,28米,第一次吃到用带鱼涮的火锅,其实口感很不错,尤其搭配上辣锅,给人不同的享受
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小院虾滑,32米,贴心的用了勺子的设计,这样可以把勺子挂在锅边了,虾滑很容易取出,不会老
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4 i9 T7 D1 P3 Q* p6 L大城羊肉,38米,手切鲜羊肉,肉质很细嫩,一定要在清汤里涮才能吃出其鲜美哦!
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梅林午餐肉,18米
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鲜鸭血,12米,这个也一定要下在辣锅哦,鸭血QQ弹弹的,一点腥味都没有
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酒足饭饱,来碗米线下锅填缝吧
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& P% M2 ^, X5 s1 n) v7 u6 h当然还有必不可少的饭后甜品!红糖糍粑,12米,超赞的一款哦!软糯的糍粑沾满了红糖的甜蜜,还有熟黄豆面解腻,整体口感超赞! 3 F; k. d, B* u- Z
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这一餐算下来人均只有59元,大家已经吃的钵满盆满了,而且到26号,他家还在打68折,这样算下来只有人均40元啊!作为一家很多食材都是空运来的正宗的四川火锅店,这家实在太平价了!以后馋火锅就这里了,合适味美啊! 2 I! _) ~9 F! [* H* r) }

爱朵

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亲果然是大爱火锅的人

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暖洋洋@TJ 发表于 2015-11-27 16:54# ^! ]/ l* _# }% a/ I- G3 F) ~
小编也要顶一下,图片拍的专业啊!

# u8 N3 {/ X2 w" H6 y谢谢小编!

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yunxuan945 发表于 2015-11-27 08:17
1 k" Y! _/ f) v7 L9 S, ^/ y# m: ^1 ]亲果然是大爱火锅的人
- G, A* }% X. R8 H7 y( Q/ p
是啊,这个天气就是吃火锅最舒服

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看着直流口水
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价平味美的正宗四川火锅,暖在大城的小院里
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