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( X) [! O) X' C* C2 E. F
主料:
8 C7 s* a! U( I鸡翅中500克
( R9 U+ e U7 ]& A% g" Q! I9 p
3 `# ~6 F: B4 v: c% X# z' q调料:
) c) ^' @6 P3 D) q姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
) m* B4 P/ b* q2 H" |
0 e( m7 v. D: L& h+ J- L( S做法:8 x7 M9 ?6 H( Y3 R- \- w- u
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。) J6 X; ^% P, ^4 k: ^4 [" ]) r
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。. q2 ]2 w; f* V% ?* ~4 ~
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。' L1 X+ b( S+ r/ `
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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