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5 N- g0 P7 m" K主料:
$ y/ c6 ~% I. H) r6 _' F: O( q鸡翅中500克: \: H7 H7 B0 y
$ `! r* f* x5 ^( S: K3 j
调料:
* R; q/ @" N, F! t7 u- g2 S( E& {, h3 \姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) * N# V, |7 p1 k: M k
, G. T2 Y1 B9 Z8 o" P+ l6 d
做法:
2 X+ ]' Q3 M {. b; P; M1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。5 Q4 r( T* e) ^0 J: p' k/ s) N
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。+ _+ g) S9 g4 b/ N
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。; h5 W' H4 ^1 Y
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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