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. ]) E& J! s9 c7 ~3 }8 N. ^9 j
主料：
- `$ Y8 G3 Q1 f" y鸡翅中500克
$ Y$ a9 j" X9 P; w
) O" R. m; a# ]- H& T调料：
# ?4 U! d# O5 o1 R姜2片 盐1克 黄酒1汤匙（15ml） 生抽2茶匙（10ml） 白糖1茶匙（5克） 植物油3汤匙（45ml） 蚝油3汤匙（45ml） 4 g% k! b1 @$ ?2 t$ u
; ]& v3 A, f6 j% i% e# M( m
做法：( W* V3 z* h/ B! d3 A; R
1）鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中，加姜片，盐，生抽和黄酒，盖上盖子腌制30分钟（如果是夏季，记得放在冰箱里冷藏腌制）。
8 [- x, d. U% R% [; t' }, j" `- S6 @2 l2）锅内依次倒入植物油，糖，蚝油和鸡翅（把腌料也一起倒入锅中）。) D, U2 F9 E2 | q# x% s+ @
3）盖上锅盖，按下【原汁.啫啫鸡】键，启动自动烹饪程序。
/ H" ^6 b; D/ b; J2 E: N4）待烹饪结束听到滴滴声后，戴着隔热手套，讲锅盖打开，用铲子把锅内的所有食材搅匀，盛入盘中，撒一点熟的白芝麻即可。
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发表于 2015-9-24 16:49
