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* ~- S9 P7 W! }) L: [3 u& A
主料:9 _, c' c7 O, P, i+ k \" o- d
鸡翅中500克
4 \8 l0 S# c6 n$ u3 }7 @
6 n* f: S1 v( P1 D/ ] b7 A调料:
: S% z7 ^; W) o$ Y, q姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) ; J& s& V, E' K4 [
* i; I6 i# m2 a6 \3 Z做法:
" f5 K+ _/ c, s2 O8 m2 ~7 P1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
/ u" u7 R5 {" u) ~2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
% D( J) y6 }, n3 o0 B3 ~3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
' W4 ] W" I9 f, ]4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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