道禾居酒屋，寒冬中最暖心的日料，整个12月还打折哦 - 吃在天津卫

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lain74

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1楼

本帖最后由 lain74 于 2015-12-5 15:12 编辑

道禾居酒屋，是静静地隐藏在岳阳道上的一家哈雷主题日式居酒屋，老板是在日本留学工作多年后回国，并且爱好哈雷的帅哥一枚，当时开店的初衷是为了有个地方供车友们交流，并且把从日本带回的原汁原味的美食分享给朋友们，没想到这一干就是整整一年，这一年来这家店以地道的料理和实惠的价格在天津饕客圈里小有名气，我知道这家店也是饕客的推荐。
今年十二月，正好是道禾居酒屋开业一周年的店庆月，整月都是78折，而且店庆当天，也就是12月11日全场38折，12-13日全场48折，14-15全场58折，16-17全场68折。这是楼主第一次记打折信息记得这么清楚哦，因为我是一定会趁着打折去排队的！实在太爱这家了！这是为什么，听我给你细细道来。
这家店在岳阳道和桂林路的交口附近，离岳阳道小学不远，在严寒的冬日晚上，这么一家小小的有着暖暖灯光的日料店让人感到特别的温馨。别看门面不大，里面却别有洞天，迎面可见的哈雷主题壁画和车友会标志，还有樱花、艺妓伞和面具等极富日本风情的装饰，让人并不感觉到有违和感，两者反而融洽的结合为一体，如同日本海的浪潮和飘舞的樱花。地板上的玻璃甬道里细细的白沙和海底装饰物，充满了浪漫温馨的气息。2 j* {# Q$ E; G$ X# R/ e

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2楼

吧台的大师傅正在现场制作寿司，满满的各式日本酒类让人不禁一醉方休。小店有两层，如果想在吧台一边观看大师傅制作食物一边吃饭可以选择一楼，如果想要榻榻米的包间，可以选择二楼。这样的布局在日剧里经常看到，真的像是寒冬深夜的暖心深夜食堂。
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落座后**就端上了一杯小小的紫薯绞巾，浓郁的紫薯甜甜糯糯，让人的胃口也对接下来的美食开始期待了！( R; y. d8 q+ P* {4 G* b- B0 ?8 ~- \
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3楼

芥末章鱼，25米，浓浓的芥末味道包裹着一个个Q弹的章鱼，却完全不会呛鼻子，留下的只有芥末和章鱼的独特口感- s* Z/ Q/ [4 X" {6 F* S

北极贝沙拉，35米，嫩滑的章鱼裹在日式沙拉中，更显出肉质的鲜甜可口7 Y# B4 l9 Q* p% ]; |' c0 N* Y

蟹柳鱼籽沙拉，35米，满满的各式蔬菜和厚厚的蟹柳、鱼籽，搭配上浓滑的蛋黄酱，日式和风和西餐结合一体，是道美味的融合菜品7 F  T# ?+ h$ {+ W6 h1 I

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牛油果沙拉，35米，良心菜品。加入了整整一只牛油果，搭配上酸酸甜甜的酱汁和蔬菜，营养非常丰富
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金**鱼秋葵纳豆，30米，超健康的一道养生组合菜品！富含Omega3的深海鱼类搭配上具有减脂、降血压、保护肝脏、防癌、补钙作用的秋葵，再加上调解血脂的日本特有保健品纳豆，真的是一道养生的极品菜！老板这么搭配真是用心！如果觉得吃不惯纳豆的口感，可以浇上酱油和芥末，味道其实并不是那么难以接受哦！

鲜虾芝士春卷，30米，有点像雪茄一样的春卷摆上桌来，轻咬一口立马尖叫，酥脆的外皮，里面粒粒Q弹的新鲜大虾，还有**浓郁的芝士，搭配出如同顶级西餐一般的口感，让人欲罢不能！3 j# @$ S3 d8 B; w2 ?$ `
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刺身拼盘七种，328米，北极贝、三文鱼、醋青花、金**鱼、白金**鱼、甜虾、章鱼足的组合，每一道鱼生的肉质都是非常新鲜，深海味道和鱼本身的蛋白质激发出的甜美在舌尖跳跃，每吃一片都是大大的满足！

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4楼

金**鱼楠刺身，这道菜精选金**鱼最细嫩最稀有的部分，不仅仅是色泽比一般的部位漂亮，味道上也是片片厚实甜美。这道菜可是要提前预定的哦，直接去可不一定能吃到的！9 A& U9 J* U  t( y! [& V% \

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心花怒放，58米，米饭卷不干不湿，硬度也是正正好好，上面铺上一层厚厚的芝士、中间裹以豆皮、紫菜和蟹柳沙拉，再以五彩蟹籽点缀，无论从外形还是口感上都是超赞，而且他家的手卷都超大，很有内容的，吃后真的会心花怒放哦！3 G+ U. V& p1 g' z* \* l

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鳗鱼太卷，108米，量超足，每个卷依然个头超大，这一盘运用了整整一条活杀鳗鱼，大家可以看到卷上铺的鳗鱼有多厚实！良心之作啊！' a# S/ \4 B" t3 w
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明太子焗土豆，35米，有没有看到土豆的色泽与众不同呢，这是因为他家用了超多的明太子啊！而且这些明太子均匀的包裹住了土豆的每个角落，所以味道真的与众不同！口感浓郁，土豆软糯，根本停不下来！3 B  w: z- X5 @* o, ~1 @

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明太子日式鸡蛋卷，38米，蛋香浓郁，美味可口，老人孩子都会非常喜欢这道菜哦！/ P+ c4 R7 _1 U: j& @: k# Z! X

日式炸猪排，38米，脆脆的猪排外焦里嫩，非常入味而且肉质不柴，不亚于很多猪排名店的出品8 ]1 N3 _1 ]. T- x
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香酥炸鸡块，38米，外皮极其酥脆，轻轻咬开，鸡肉软嫩多汁，吃的出来选用的鸡腿肉的部分，口感很好。
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日式铁板辣白菜五花肉，58米，热辣酸爽，吃的非常爽口！% ?. [3 U4 x0 H$ f3 Z- ~* v
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5楼

芝士养生菌，68米，**端着一个铺满芝士的焗烤盘上来的时候我们还在纳闷是什么，这时候只见他炫酷的掏出一把喷**，哇塞，火苗喷出直对烤盘，只见不一会，淡黄色的芝士变成了焦黄色，原来马苏里拉芝士在喷**的炙烤下变成了可以拉丝的熟芝士，轻轻一勺，内部的蘑菇和芝士搅合在一起，拉起了长长的芝士丝，奶香浓郁。7 j2 ?5 u( z, D+ r0 R5 l1 t! x

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天妇罗，48米，各种蔬菜裹上天妇罗粉，炸的极其酥脆，即使是不爱吃菜的孩子也对这道菜欲罢不能" {' n( R! q8 u; _% ]1 ~ C
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6楼

寿喜烧，158米，他家的寿喜烧超级实惠哦！先端上来一个锅子，里面满满的各种蔬菜，这时候你会问了，肉呢？原来牛肉有一个专门的盘子，也是满满一大盘哦！是自己夹在锅中涮的，所以量就比一般的日料店足了整整一倍哦！再看看肉质，红白相间，颜色鲜美，肉质超好！还会附赠乌冬面和伊势鸡蛋，这样的一锅，三个人一起吃都会觉得很满足哦！
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牛杂火锅，98米，也是冒尖的一大锅！等到菜煮软就可以看到里面的牛杂了哦。这道牛杂锅也是源自日本的福冈，也叫博多牛杂过，汤头非常鲜美，吃完肉和菜最适合下乌冬面了，面条把汤头的味道吸进去了以后，也变得异常好吃！一定要试试哦！! a+ j6 o1 C* d' N% ^& M, r T6 d. C
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大家看，我说的没错吧，这家日料店不仅鱼生小菜好吃，还有那么多炸物、烤物、火锅类食品，真的是严寒冬日里最能吃出暖意的一家日料店了，而且给料超足，每道菜都是良心之作，更何况加上那么大力度的优惠，有什么理由不去吃呢？