- 妈豆
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上个美容的哈,我超爱吃
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& A6 Y7 Z' {! y5 S4 n( g8 W" y1 M) N5 S( g4 K( }
肉皮冻. d A3 r$ Z$ P8 J- S0 P& j1 u7 M
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材料:猪肉皮 桂皮 香叶 盐 糖 老抽 耗油. w2 F! y, E) D3 N9 m
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过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种) Z# s# X1 B' i g
2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍 把多的肥肉跟猪毛去掉 i$ E6 L D- e: L' p
3。切小段 入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时 D) }/ c) ]8 \' @; K
4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻
' B0 `" }) _0 H 5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦
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