- 妈豆
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上个美容的哈,我超爱吃5 p7 R( G% ?# S. }. p; d
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肉皮冻1 @$ U; a7 V- Q
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材料:猪肉皮 桂皮 香叶 盐 糖 老抽 耗油% X. I; c2 \* B/ T; y Z; Z- K
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过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种
' X* h+ Y; i R2 S 2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍 把多的肥肉跟猪毛去掉
5 J6 A2 x/ e. t @! T2 g 3。切小段 入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时) Z- n, \ B# t( [$ I4 f. A8 Y: j
4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻" b& L$ i! }% d! j, P$ Q
5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦5 ]. E5 @( O, K3 n1 W1 _
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