- 妈豆
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这家小店是我偶然发现的,那天和闺蜜一起遛小白楼时,在步行街的华士林旁边看到了一家新开的小馆,感觉还不错,所以就一起进去解决午饭的问题,没想到一进门就感觉很惊喜,地方虽然不大,但布置的很温馨,很有情调,一共四层的小楼,第一层是吧台,二三两层散客,一层8-10人包间,空间紧凑却不局促,还有很多壁画和饰品,看得出老板是个比较有品位的人。9 [# T& O6 U, \- u4 F% C
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真没想到热闹的步行街上有这么一处安静的所在,让人感觉很放松,拿到餐单一看,价格不贵,当时心想,这个价格,也就是西式简餐吧,估计也就填填肚子吧,没想到上了菜后,给我们一个大大的惊喜。' ?' w, Y- j2 Y. D& x
挪威烟熏三文鱼沙拉,摆盘小惊艳,厚厚的三文鱼片被卷成了玫瑰花的形状,搭配清爽的薄荷叶,视觉效果很好,里面的食材给的很足,一盘足足有7-8片三文鱼,而且每片都很长很厚,很久没有吃到这么多三文鱼的沙拉了,吃的很满足% v- s& L0 V( [) _$ w0 l& K3 T
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普罗旺斯菲力佐焦糖苹果鹅肝,因为我们两个人怕吃不了,先看看量,所以只点了一道主菜,就是这个。因为我爱吃鹅肝,前面的一堆字我都没看见,只看到了鹅肝两个字,所以点了这个,上菜以后发现是三块很大很厚的牛排!还以为是上错了,跟**理论,结果经**介绍才知道,原来这道菜是菲力牛排和鹅肝! : ?6 C/ G( o' a' v4 z( [# W4 U% p
这道菜有两块很大很厚的牛排,煎的火候正好,而且肉质很好,品质要比很多牛排馆强多了。鹅肝也是很大一块,很香,腥味也不重,是我喜欢的,下面搭配了一块焦糖烤苹果,烤的很香甜。没想到一道菜吃到了两道主菜,而且我和小伙伴只吃了这一个主菜就很饱了。
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榴莲披萨,这个也是很惊艳的一道菜,是我吃过的给料最足的榴莲披萨,饼底是大厨亲手做的,厚度正好,烤的香香脆脆,榴莲肉有很厚很厚的一层,马苏里拉芝士的拉丝也很好。最主要的,他家所有的披萨都赠送芝心!太满足了!' r) O i- k" j# o
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# n" `' {( O7 p/ r$ _" i( i0 ]! k我们还点了咖啡,因为进来就闻到了很香的咖啡味,像我这种天天能喝到手工磨制咖啡的人,一闻就知道这家是优质咖啡豆现磨现煮的咖啡,品质绝对差不了,上来后果然如此,咖啡很香醇,后味很好,绝对是优质咖啡。0 M9 B( c0 N4 o6 Y' i8 _" c8 T4 h6 p
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: |0 q) q# a6 I) M, i酒足饭饱,还打包了榴莲披萨,我们两个人才花了人均70左右,结账时老板娘跟我们说他家现在试营业,居然还返券!吃100反100!赶紧找老板要了个活动明细,给大家发出来,大家看看,要拔草赶紧的啊!8 ~3 H- _! q0 f5 Y# u
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特地跟老板多聊了几句,原来这家小馆是这周日刚开门纳客的,这段时间也主要是看看反响。大厨是水晶宫出来的,后来也经营过气象台路上那个很有名的美滋味西餐,现在自己出来单干了,和老板娘是合伙人,老板娘对咖啡很有造诣,所以他家的咖啡都是老板娘亲手选择、调制的,就是希望能给大家带来五星级的享受和平民的价格。当时对这家小馆的好感度就爆棚了,回来后看到点评上还没有登录,赶紧把信息给登上了,也第一时间告诉大家现在这个优惠信息,想拔草的不要错过啊!0 o/ `8 M/ m7 {. T% Z7 X1 L+ ^1 U
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